Glen Grant 10 ans Le Glen Grant 10 ans est un single malt whisky distillé dans la distillerie du même nom, située à Rothes dans le Speyside en Ecosse. Cette distillerie a pour particularité de voir ses alambics (neufs de 1986) toujours équipés des fameux «purificateurs» inventés par John Grant. Ces derniers, placés en sortie officient comme des systèmes de reflux plus efficaces des vapeurs de distillation. Le Glent Grant 10 ans est le fruit du travail du Maître distillateur Dennis Malcom et d'un vieillissement en fûts de Bourbon. De couleur orge dorée ce scotch single malt présente un nez assez sec, avec un bon équilibre entre les fruits mûrs du verger. La bouche est intense et fruitée, la finale est douce avec des notes de noisette. Pays & région: Ecosse, Speyside Distillerie: Glen Grant Degré: 40%. Vieillissement: 10 ans Maltage: Orge. Note de dégustation: Il est de ces distilleries dont les volumes de production sont bien plus impressionnants que leur cote de popularité. En effet, fort de ses 6 millions d'alcool pur produit par an, la distillerie qui a vu le jour il y a plus de 175 ans n'est pas une des premières citées par les amateurs et autres connaisseurs de scotch.
Le single malt Glen Grant 10 ans est un Speyside single cask (390 bouteilles) millésime 2004. Elevé dans des fûts de bourbon, il a été créé par Lang Distillers dans la série Hepburn's Choice de single casks à 46% sélectionnés pour offrir une palette représentative des différentes régions d'Ecosse. Fondée en 1840, Glen Grant est une des cinq distilleries de la ville de Rothes. Elle produit des single malts qui détiennent la deuxième marche du podium au niveau mondial.
De nos jours, la distillerie est dirigée par Dennis Malcolm, qui, de par sa longue expérience et son sens accru des détails, est la personne qui connaît sans doute le mieux la distillerie et le single malt GLEN GRANT. Accord Mets/Vins: Apéritif entre amis Couleur: Alcool Contenance (en ml): 700 Degré d'alcool: 43 Pays: Ecosse