Ce Four à pizza permet de conserver la chaleur plus longtemps grâce à la qualité et l'épaisseur du matériau isolant (scamotek). Une fois la température optimale atteinte, le four peut être utilisé en laissant la porte de cuisson ouverte, sans déperdition de chaleur. Les fours de cuisson directe Bellanapoli combinent parfaitement tradition de la cuisson au bois et innovation. Ce four à bois atteint en moins de 15 minutes une température idéale de 400°C. Doté du système breveté AIR COOKING, le four Piccirillo permet à la pizza d'être parfaitement cuite des deux côtés grâce à l'introduction d'air de combustion sur les braises. Cette technologie permet ainsi de maintenir les braises toujours vivantes et de redistribuer la flamme sur toute la voûte de la chambre de cuisson. Grâce aux excellentes qualités de combustion, les fours Bellanapoli consomment très peu de bois: 4 à 8 kilos suffisent pour assurer 4 à 8 heures de joie à table. Usage extérieur: il peut être posé facilement sur toutes surfaces adaptée à cet usage.
Voir les autres produits REFRATTARI VALORIANI S. L.... Un savoir-faire artisanal pur, à l'intérieur comme à l'extérieur Les fours "Sfera" sont modelés d'après des formes anciennes, avec leur finition classique en forme de dôme. L'enveloppe extérieure est faite de matériaux réfractaires pour... QUATTRO PRO TOP Profondeur: 60 cm Consommation de bois: 4, 5 kg/h Consommation gpl: 1, 35 kg/h Consommation méthane: 1, 80 m3/h Dimensions LxPxH: 115x89x71 cm Poids: 195 kg Montée en température 20' pour atteindre 200°C 30' pour atteindre 450°C Nombre de... Voir les autres produits ALFA PRO WENZ 1919 Profondeur: 165 cm MIX140V Design de base, combistible combiné (à bois et à gaz), à sole statique. Un design simple et élégant à façade en briques, à double porte: l'une pour la chambre à cuisson principale et une porte supplémentaire pour la chambre à combustion... ICHIA CUPOLA Profondeur: 122, 165, 150, 195 cm Voir les autres produits PRISMAFOOD... Notre gamme de fours à sole en pierre ronde standard est reconnue dans le monde entier pour sa capacité de cuisson supérieure, son efficacité et sa flexibilité de conception.
Référence dans le domaine depuis 1840, les fours à bois Le Panyol sont les fidèles serviteurs des boulangers en quête d'authenticité. Boulangerie 4 Valorisez votre savoir-faire et votre établissement en donnant à voir la magie d'une flamme à vos clients. Pizzeria & Restaurant Simplicité et subtilité. Offrez à votre virtuosité les infinies variations d'une cuisson au feu de bois. Grand Chef Nourrir le lien entre personnes et générations à travers le rituel ancestral et convivial de la cuisson dans un four communal. Four banal & Associations 4