3, 60 € (1, 20 € unité) Aucun point de fidélité accordé pour ce produit. Haricot de soja fermenté bio. Bien mélanger à l'aide d'une fourchette ou d'une paire de baguette. Natto du Dragon | Natto bio fabriqué en France. Le Natto est extrêmement riche en vitamine K2. C'est un produit de santé par excellence. Produit du Japon Description Détails du produit Ingrédients: Soja, bactérie de soja fermenté, sucre, sauce de soja (soja, farine de blé, sel) mirin, assaisonnement alcoolisé), vinaigre distillé, sel, algue séchée, extrait d'algues, assaisonnement, alcool, polysaccharides visqueux, moutarde, acidulant, alcool, pigment de curcumin, E300 (acide ascorbique), polysaccharides visqueux. 16 autres produits dans la même catégorie: Produit du Japon
LE NATTO, SECRET DE LA LONGEVITE DES JAPONAIS Le Natto, Trésor des japonais grâce à sa fermentation est un condiment à consommer quotidiennement dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Le Natto du dragon est élevé avec le plus grand soin à partir de soja Français issu de la culture Bio (... ) Tradition Les uns la font remonter à la période Jommon (10000 à 300 avant JC) pas très précis… d'autres à la dynastie Zhou (1134 à 246 avant JC) et aussi à l'histoire d'une campagne militaire entre 1086 et 1088: les soldats de Minomoto no Yoshiie furent attaqués alors qu'ils faisaient bouillir des graines de soja. (... ) UN CONDIMENT PRECIEUX Grâce à sa grande teneur en protéines le natto remplace avantageusement la viande (la digestibilité des protéines est améliorée par la fermentation) et favorise la reconstruction musculaire (... Ou trouver du natto bio plus. ) UN CONDIMENT DELICIEUX… et étonnant Traditionnellement, les japonais le mangent au petit déjeuner avec du riz, du vert de poireau finement émincé, de la sauce de soja et de la moutarde; mais les nutritionnistes le préconisent au dîner (... ) NATTO DU DRAGON 318 Chemin des Templiers, 83300 Draguignan 04 94 68 08 36 E-mail:
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Ce n'est pas l'expérience culinaire qui a fait exploser les ventes de natto, mais la rumeur selon laquelle ce produit serait un remède efficace pour prévenir le coronavirus. Vitamine K2 L'histoire se fonde sur plusieurs éléments. Selon une étude néerlandaise, relayé par The Guardian, il existerait un lien entre les cas les plus graves de Covid-19 et une carence en vitamine K. Les chercheurs de l'hôpital Canisius Wilhelmina suggèrent que cette vitamine, présente dans les épinards, les œufs et les fromages à pâte dure, les bleus mais aussi en forte quantité dans le natto, constituerait une prévention efficace contre le virus. Le docteur Rob Janssen, qui fait partie de l'équipe, conseille "de prendre des suppléments de vitamine K. Même si ca n'aide pas à lutter contre le Covid-19, c'est bon pour les artères, les os et probablement pour les poumons. Ce petit fabricant de soja fermenté cartonne grâce au Covid - Challenges. Il n'y a qu'une exception, les personnes qui sont sous traitement anti-coagulant. " Il ajoute: "J'ai travaillé avec une scientifique japonaise à Londres qui a noté que, à la date du 6 juin, dans les régions du Japon où on mange beaucoup de natto, personne n'est mort du Covid-19. "
Des makis: le natto peut être utilisé pour garnir vos makis. Soba au natto et à l'avocat Pour cette recette, les ingrédients nécessaires sont: 80 g de nouilles soba 1/3 d'une boîte de natto 1/2 avocat Une cuillère à soupe de sauce de soja Une cuillère à café de moutarde Une cuillère à soupe de graines de sésame Dans une casserole, ajoutez de l'eau et portez-la à ébullition. Plongez-y les soba et laissez cuire 5 minutes tout en remuant régulièrement. Pendant la cuisson, remuez avec énergie le natto avec la moutarde et la sauce soja. Ensuite, coupez l'avocat en deux et placez-le dans une assiette avec les graines de sésame. Une fois le temps écoulé, égouttez les soba et remettez-les dans la casserole. Ou trouver du natto bio author. Ajoutez le natto, versez votre préparation sur l'avocat, remuez et dégustez. Bol de natto pour le petit déjeuner Pour cette recette, faites en premier réchauffer 180 g de riz blanc cuit, puis mettez-le dans un bol à nouilles. Dans un paquet de natto, versez la sauce fournie et incorporez ce mélange à votre riz.
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