Moyens pédagogiques: Salles de formation équipées pour utilisation de supports pédagogiques classiques et numériques. Plateaux techniques adaptés et aménagés d'équipements spécifiques Modalités d'évaluation Les connaissances et / ou les capacités professionnelles de l'apprenant(e) sont évaluées en cours de formation par différents moyens: évaluations sur table, mises en situations, études de cas, QCM, etc. La coutellerie / Les couteaux. Au titre de la formation continue: Le ou la candidat(e) passe un examen ponctuel en étant inscrit(e) au titre de stagiaire de la formation professionnelle. Lors de la dernière année de formation, le ou la candidat(e) passe les épreuves du diplôme suivant le référentiel de l'Éducation Nationale. Autres informations Taux d'obtention: 100% en 2021 Possibilités de valider un/ou des blocs de compétences: Non Équivalences: • Néant Passerelles ou suites de parcours: • Formation à finalité professionnelle Débouchés: Le ou la titulaire du CAP ICC trouve des débouchés principalement dans le secteur artisanal mais convient aussi à des postes dans le secteur semi-industriel.
Description À travers la conception d'un couteau en acier trempé et de son manche sur soie, vous découvrirez la coutellerie et plusieurs de ses techniques de base. Que vous soyez habitué. e ou non aux travaux manuels, nos forgerons-formateurs sauront vous enseigner les savoir-faire de la coutellerie: de la forge de la lame jusqu'à la création d'un manche en bois, en passant par la théorie des métaux et de la trempe! Cours de coutellerie com. À la fin de cette formation, vous repartirez chez vous avec votre couteau, et vous pourrez même vous commander un étui de cuir sur mesure fabriqué par un artisan maroquinier, collaborateur des Forges de Montréal. Niveau: débutant Prérequis: aucun Durée: deux jours, de 9h à 17h Âge: 16 ans et plus Coût: 630$ + taxes Places par formation: 6 Objectifs et création: Se familiariser avec l'atelier de forge et les règles de sécurité Apprendre à entretenir un feu de forge, à manier les outils et à prendre les bons réflexes de déplacement Expérimenter les techniques de coutellerie traditionnelle (aiguisage, étirement, refoulage, appointage, dégorgeage, tranchage à chaud, trempe, revenu de détente, etc) Création d'un couteau en acier trempé aiguisé, avec manche en bois sur soie.
Ressort acier inox Z20 avec abeille forgée dans la masse et guillochée main à la lime de bijoutier. *************** Choix de la date du stage Mon atelier est ouvert à l'année, les stages sont possibles à partir du 15 septembre jusqu'au 15 juillet du lundi au samedi. Le choix de la date du stage peux se faire au moment de la commande ou plus tard par la personne qui reçois le coffret cadeau soit par mail ou par téléphone *************** Hébergement Le logement pour l'hébergement des stages est situé au-dessus de la coutellerie, très agréable en plein centre du village d'Estaing, situé au pied du château avec une vue sur le château sur l'arrière et une vue dégagée sur la vallée du lot et la rivière à l'avant. Cours d'Introduction à la Coutellerie | Les Forges de Montréal. Suivant la disponibilité du logement il vous est possible de prolonger votre séjour en mode vacance en ajoutant des nuits supplémentaires.
Formulaires de contact Cookies Si vous déposez un commentaire sur notre site, il vous sera proposé d'enregistrer votre nom, adresse de messagerie et site web dans des cookies. C'est uniquement pour votre confort afin de ne pas avoir à saisir ces informations si vous déposez un autre commentaire plus tard. Ces cookies expirent au bout d'un an. Coutellerie Patriau à Tours | Couteau | Chasse | Cuisine | Table. Si vous vous rendez sur la page de connexion, un cookie temporaire sera créé afin de déterminer si votre navigateur accepte les cookies. Il ne contient pas de données personnelles et sera supprimé automatiquement à la fermeture de votre navigateur. Lorsque vous vous connecterez, nous mettrons en place un certain nombre de cookies pour enregistrer vos informations de connexion et vos préférences d'écran. La durée de vie d'un cookie de connexion est de deux jours, celle d'un cookie d'option d'écran est d'un an. Si vous cochez « Se souvenir de moi », votre cookie de connexion sera conservé pendant deux semaines. Si vous vous déconnectez de votre compte, le cookie de connexion sera effacé.
Logement et nourriture L'atelier et notre maison sont situés dans les Hautes-Alpes, à 20 minutes de Gap, au milieu des bois dans un endroit superbe. Il est possible de loger sur place, en fonction des disponibilités des logements de la ferme (tarifs à voir ensemble). Il y a également des gîtes tout confort (sauna... Cours de coutellerie ce. ) à quelques minutes de route de l'atelier. En logeant sur place, vous aurez accès à une cuisine, où vous pourrez vous préparer vos repas. Pour me contacter, cliquez ici!
Cela veut dire en d'autres termes la maîtrise des éléments tranchant comme le couteau. Heureusement, pour ce genre de chose, il existe des procédés qui bien souvent sont inconnus ou ignorés du grand public. En effet, le stage coutellerie ou stage forgeron permet non seulement de comprendre et manipuler un couteau, mais permet aussi d'apprendre a en fabriqué quelque un qui vous ressemble. Pourquoi faire un stage en coutellerie? Apprendre. Comme pour tous les stages, ce dernier vous permet d'apprendre non seulement d'où vient le couteau, mais aussi comment l'utiliser comme un véritable expert de la matière sans aucun risque pour vous et encore moins pour votre précieux entourage. Fabriquer. En effet, un stage coutellerie vous donne la possibilité d'apprendre comment fabriquer votre propre couteau. Et ceci, du manche en bois jusqu'à la pointe de la lame. Cours de coutellerie la grande carte. Toutefois, il faut noter que cette fabrication entre dans le domaine de la forge. Secteur très vaste et si diversifié qu'on pourrait s'y perdre.