Saucisse sèche au fromage de Fabrication Catalane. Charcuterie de qualité élaborée en pays catalan. Boyau naturel. Particularité de la saucisse au roquefort: Élaborée avec de la viande extra maigre de porc, la saucisse au roquefort offre des saveurs distinctes. Vous pouvez la conserver plusieurs mois dans un endroit frais et sec ou un garde-manger. La saucisse sèche catalane au roquefort. Très douce, extra maigre, saveur aromatique délicate, elle peut se consommer très tendre sur un bout de pain ou plutôt sèche. Aspect et bouquet très traditionnel. Une spécialité très intéressante au point de vue mariage de saveur. Idéal pour enchanter vos apéritifs. Vous surprendrez vos invités avec ce produit hors norme à la finesse remarquable et originale. Ce bel équilibre de parfums ravira les amateurs de saucisson sec au fromage.
La saucisse sèche au Roquefort se stocke dans un endroit frais et sec, pas forcément au frigo. Elle est vendue sous forme de pli en forme de fer à cheval, le poids est d'environ 300g. Laissez reposer 30 minutes le pli de saucisse aromatisée au Roquefort, afin de développer les saveurs ainsi la dégustation sera optimale. Marceline conseille de déguster ce produit typique de l'Aveyron à l'apéritif ou en entrée avec du pain de campagne. Le mariage des saveurs, ne pourra que combler vos papilles de bonheur! * poids théorique, la charcuterie est vendue au poids réel et vous payez ce que vous recevez! La charcuterie est artisanale, le produit est facturé au poids réel selon le prix kilo, comme chez votre artisan boucher. Vous payez uniquement la marchandise envoyée au gramme près. Pour les produits vendus au poids, le prix mentionné sur la fiche produit correspond au poids maximum indiqué. Si lors de la préparation le poids de votre produit est supérieur, vous serez facturé du montant maximum affiché.
Cette saucisse sèche typique de l'Aveyron est un mariage de douceur et de caractère. En stock 300g minimum Prix: 11, 20 € Prix au kilo: 37, 33 € Voir plus d'offres Charcuterie sèche Maison Conquet Retrouvez ici une des spécialités de la Maison Conquet, charcuterie de renom dans les hauteurs de l'Aveyron, la saucisse sèche au Roquefort. 10% de Roquefort ont été ajouté à cette saucisse sèche pour lui donner tout son caractère reconnaissable entre mille. Devenue un classique dans l'Aveyron, cette spécialité encore largement méconnue ailleurs mérite d'être découverte. D'autant que la charcuterie Conquet fidèle à sa réputation a mis tout le soin nécessaire dans l'élaboration et le séchage de cette saucisse délicate à réaliser. épaule, poitrine de porc, roquefort AOC (10%), sel, lactose, dextrose, poivre, arôme naturel, boyau naturel de porc, conservateur: salpètre, antioxygène: E316, émulsifiant: E450i E450iii, rhum Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g Energie 358 / 1498. 87 kcal / kJ Matières grasses 28, 1 g Acides gras saturés 11, 9 Glucides 1, 3 Sucres 1, 1 Protéines 25 Sel 4, 1 A découvrir en ce moment Goûtez les pommes de terre de l'Ile de Ré vous propose un produit unique à découvrir, la pomme de terre AOP de l'île de Ré dans sa version primeur.
Pour inverser la tendance, Lactalis met actuellement en place une stratégie qui repose sur trois piliers: "Le marketing, le commercial et l'export, reprend Hugues Meaudre. Toutes nos équipes sont mobilisées pour aller chercher des augmentations de volumes. Nous avons des projets importants à l'export sur le roquefort, aux États-Unis, mais surtout en Asie où il y a beaucoup à faire pour expliquer le produit et le faire connaître. " Le roquefort, un fleuron L'occasion pour le directeur général de rappeler que même si l'entreprise commercialise de nombreux fromages, sous différentes marques, le roquefort reste son produit phare. "Dans notre portefeuille d'AOP, il est notre fleuron et notre priorité, assure-t-il. Nous avons un plan à long terme pour retrouver une certaine dynamique. " En 2021, Société des Caves a écoulé 8 100 tonnes du roi des formages. En 2022, l'entreprise souhaite faire mieux, en écoutant notamment ses consommateurs, pour mieux s'adapter à ses habitudes de consommation qui évoluent.
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