Le bar à Mozzarella Nos fromages sont travaillés de manière traditionnelle et directement importés d'Italie Mozzarella di bufala campana 150g Prix: 9. 00€ 9. 00€ Burrata di Bufala en 125g Prix: 10. 00€ 10. 00€ Burrata ciboulette 125g Burrata fumée en 125g Burrata à la truffe en 125g Prix: 11. 00€ 11. 00€ La dégustation 2 demies mozzarellas au choix Prix: 12. 00€ 12. 00€ La dégustation 3 demies mozzarellas au choix Prix: 17. 00€ 17. 00€ Supplément charcuterie Jambon de Parme / Speck / Jambon blanc Prix: 3. 00€ 3. 00€ Proposé par Antipasti Dégustation de charcuteries italiennes Grande ardoise della Mamma Assortiment de charcuteries, fromages italiens, légumes et salade composée 23. 00€ Bruschetta du moment 6. 00€ Trois Montanare frits Tomate parmesan, burrata, jambon de Parme 13. 00€ Salades Repas Salade Veggie Poivrons, courgettes, aubergines marinées, aubergines marinées, mozzarella di buffala Salade Italienne Poivrons marinés, mozzarella di buffala, grana padano, jambon de Parme 24 mesi, tomates cerises, speck Salade caprino Fromage de chèvre italien au guanciale, salade composée 16.
Don Peppino – 13 rue Sainte-Croix, 34000 Montpellier. Tél. 0467528975 Facebook La Mamma St Roch, la cuisine italienne gorgée de soleil Quartier Saint-Roch Au cœur de l'Écusson, La Mamma St Roch est habillée de pierres apparentes et de jolis cadres photos. Tout son menu est fait maison et c'est délicieux! Le chef italien orchestre avec passion une cuisine italienne savoureuse en sélectionnant des produits frais et de qualité. Les petites faims comme les gros appétits trouvent leur bonheur devant la carte gourmande: pizzas blanches comme la Stella (pancetta, mozzarella, Grana Padano, pâte fourrée à la ricotta), rouges comme la Alessi (jambon de Parme 24 mois, roquette, Grana Padano, mozzarella) et même un bar à mozzarella à se damner (burrata à la truffe, fumée…). Notre pizza préférée: La traditionnelle blanche Daniela à base de saumon frais, chèvre, roquette, mozzarella. La Mamma St Roch – 1 rue En-Gondeau, 34000 Montpellier. Site internet – Facebook – Instagram Le Valentino, la pizza à Montpellier aux saveurs d'ailleurs Quartier Saint-Roch C'est dans un décor de pierres apparentes que Laurence et Marie-Camille nous invitent à déguster leurs spécialités.
Formé à l'école des pizzaïolos de Dijon Arnaud est pizzaïolo, spécialiste de la pizza napolitaine moelleuse avec des trottoirs plus épais. Il s'est formé à l'école Luigi Smine de Dijon. Le savoir-faire du pizzaïolo napolitain est inscrit sur la liste du patrimoine immatériel de l'Unesco, mentionne-t-il. Le restaurant servira toutes sortes de pizzas napolitaines "mais contemporaines dans l'esprit de Peppe Pizzeria à Paris ou de Big Mama avec des ingrédients en provenance directe de la région de Naples, les tomates du Vésuve et la mozzarella du Campanie... ". Marie, son épouse, qui ne vient du secteur de la restauration, le rejoint dans cette aventure. Son mari qui a travaillé notamment en région parisienne chez Gabin avait très envie d'ouvrir un restaurant à Agen où le couple a ses racines. Le restaurant qui court sur une surface 130 m2 va faire la part belle à un corner d'épicerie fine à l'arrière avec des spécialités italiennes, de l'huile d'olive, de la charcuterie... Le coin laboratoire avec un vrai four napolitain au feu de bois sera visible depuis la salle, à proximité du futur bar à cocktails.
Aucun doutes que ça deviendra l'un de mes repères dans cette ville du sud! - Jordan E Nous contacter Adresse Itinéraire 7 Rue des Trésorier de la Bourse 34000 Montpellier France Horaires d'ouverture lun. : Fermé mar. : 14:30 – 01:00 mer. : 14:30 – 01:00 jeu. : 14:30 – 01:00 ven. : 14:30 – 00:00 sam. : 14:30 – 01:00 dim. : Fermé Message envoyé. Nous vous contacterons prochainement.
Vous voulez ajouter une prestation traiteur à votre événement, team building, séminaire? Nous proposons différentes formules restauration et cocktails, à ajuster selon vos besoins et votre budget et à déguster pendant votre évènement. La prestation restauration est assurée par le restaurant le French Flair.
Carré Mer – Plage de Maguelone, 34750 Villeneuve-lès-Maguelone. Tél. 0467420696 Site internet – Facebook – Instagram ET AUSSI… Chupinazo – 2 place Saint-Côme, 34000 Montpellier Tél. 0953630589 Site internet El Típico – 4 rue des Écoles Laïques, 34000 Montpellier. Tél. 0467588083 Facebook – Instagram Le Tapas – 5 rue des Trésoriers de la Bourse, 34000 Montpellier. Tél. 0467592152 Site internet Les Canons – 28 rue de Candolle, 34000 Montpellier. Tél. 0499618209 Facebook – Instagram Les Enfants Rouges – 3 plan Duché, 34000 Montpellier. Tél. 0662131412 Site internet Photo de couverture copyright Chandlervid85-AdobeStock.
Ah la pizza, ce succulent plat convivial dévoré et savouré dans une bonne partie de notre planète, trouve son origine chez nos voisins italiens, plus précisément à Naples où elle est devenue l'étendard du pays tout entier. Que vous soyez un amateur ou amatrice de standards (margherita, napolitaine, quatre fromages, quatre saisons…) ou un·e aventurièr·e des saveurs, il y en a pour tous les goûts! Les Français·es sont d'ailleurs parmi les plus gros consommateurs mondiaux de pizza car oui, chacun·e de nos compatriotes consomme en moyenne 10 kg de pizzas par an. On comprend plus facilement pourquoi autant de pizzerias ouvrent leurs portes d'où s'échappent odeurs de feu de bois et saveurs gourmandes. Vous trouverez ici notre sélection de restaurants où manger la meilleure pizza à Montpellier, dans la plus pure tradition artisanale italienne, sur place ou à emporter. Mamma mia que c'est bon! Pizza Marsala, la pizza napolitaine à l'ancienne Quartier Méditerranée Deux frères jumeaux passionnés de cuisine tiennent cette pizzeria napolitaine aux influences siciliennes.