Acheter Dalmore 10 years 2007 Of. Vintage (lot: 2574) Acheter Vendre mes spiritueux Rapports d'enchères Le projet Dernières news Presse Encyclopédie des spiritueux Aide Enchère Édition limitée de Dalmore 10 ans distillé en 2007. Plus d'info Description du lot Distillerie: Dalmore Appellation: Whisky, Single Malt Whisky Région: Ecosse, Ecosse, Highlands Quantité: 1 Bouteille Niveau: 1 Normal Etat: 1 Etiq très lég abimée En savoir plus... Présentation du lot Dalmore 10 years 2007 Of. Vintage La cuvée Édition limitée de Dalmore 10 ans distillé en 2007. La distillerie Dalmore Ecosse, Highland du Nord. Distillerie en production. Propriétaires: Whyte & Mackay C'est par la grande porte que Dalmore fit son entrée dans la cour des whiskies de collection lorsqu'en 2014, Richard Paterson, Maître Assembleur du groupe, présenta la gamme The Constellation. Cette symphonie interstellaire composée de 43 embouteillages (1964 – 1992), couronnait en fait plusieurs décennies passées au fond des chais à façonner un distillat de caractère complexe et versatile dans les fûts de sherry, devenus la marque de fabrique de The Dalmore Single Malt.
Dalmore 2009 10 ans neuvième version de la série small batch. Gamme ou à chaque fois on va varier le type maturation afin de faire découvrir toutes les différentes influences que les fûts peuvent apporter sur le whisky. Découvrir toute la gamme Dalmore: Notes de dégustation Nez: En premier lieu sur les fruits jaunes, la noix, réglisse, poire et foin coupé. Bouche: Tout d'abord elle s'ouvre sur la gourmandise, la pomme cuite, la noix et le toffee. Finale: Généreuse et intense. Fiche technique Embouteilleur OFFICIEL Année 2008 Région HIGHLANDS Origine ECOSSE Type SINGLE MALT Tourbé/Non tourbé NON TOURBE Contenance 70cl Packaging ETUI Degrés 46% Profil aromatique FRUITE ET GOURMAND Nom du produit DALMORE Dalmore distillerie créer en 1839 dans les Highlands du Nord, puis sera reprise à la fin du siècle par les frères Mackenzie. Le Maître assembleur Richard Patterson le meilleur ambassadeur de Dalmore ainsi que véritable légende du monde du whisky. La tête de cerf qui orne chaque bouteille de Dalmore est un emprunt aux armoiries du clan Mackenzie.
Production [ modifier | modifier le code] La plus grande partie de la production est utilisée dans les assemblages Whyte & MacKay et The Claymore. Le reste dans les single malts The Dalmore, qui est l'une des rares distilleries à commercialiser de très vieux malts (50 ou 62 ans). Embouteillages officiels [ modifier | modifier le code] The Dalmore Vintage 2006 The Dalmore Valour 40% The Dalmore Regalis 40% The Dalmore Luceo 40% The Dalmore Dominium 40% The Dalmore Cigar Malt 43% The Dalmore# The Dalmore 12 ans 40% The Dalmore Gran reserva 40% The Dalmore 15 ans 40% The Dalmore King Alexander III 40% The Dalmore Cabernet Sauvignon 1973 45% The Dalmore 40 ans 40%
Dalmore 12 ans d'âge Dalmore est l'un des plus beaux endroits d'Écosse, avec ses prairies, ses forêts et ses marais, qui attirent la faune. Mais mis à part le fait d'être une région qui vaut le coup d'être visitée, Dalmore est aussi le lieu d'action de l'une des plus intéressantes distilleries de toute l'Écosse. La distillerie Dalmore, fondée en 1839 par Alexander Matheson, eut un début de vie plutôt agréable, de par le choix du lieu. Les tourbières de la région, les eaux pures de la rivière Alness et la proximité avec une des meilleures fermes d'Écosse, sont des raisons suffisantes pour être une localisation de premier choix. Et bien sûr, leurs whiskys d'excellence. credits: Whisky Rover Le Dalmore 12 ans d'âge est un choix vraiment intéressant. A un prix vraiment raisonnable pour cette qualité de whisky, c'est en réalité une boisson complexe qui va attirer les avis les plus subtils. Aromes Comme mentionné plus haut, c'est un whisky complexe, mais pas seulement par les saveurs mais aussi par les odeurs.
Description du produit « DALMORE 15 ans 40% | Single Malt Whisky, Highlands » DALMORE 15 ANS Le temps, les différents types de fûts, les diverses tailles et les conditions des entrepôts peuvent tous influencer la maturité dun pur malt. Pour ce Dalmore, 15 années en barriques de xérès Matusalem, Apostoles et Amoroso spécialement sélectionnés auprès de Jerez de la Frontera ont été essentielles. La fragrance de ces récipients apporte léquilibre parfait entre le spiritueux, le bois et la maturité. LA DISTILLERIE The Dalmore signifie « le gand pâturage », en référence à la vaste prairie de la Black Isle, île située face à la distillerie dans le Firth of Cromarty. Cette région des Highlands est dune spectaculaire beauté. Une route étroite descend à travers bois jusquà la distillerie de Dalmore. Les plages de vase sont un paradis pour les oiseaux: cygnes et échassiers fréquentent les abords du déversoir de la distillerie. Les visiteurs doivent cependant se montrer prudents, car la vase est dangereuse par endroits.