Toutefois, du fait des réactions chimiques entre l'acier et le pH acide du miel, nous vous conseillons de toujours retirer la cuillère à miel du pot après utilisation. Si vous cherchez une cuillère à miel beaucoup plus écologique, alors la traditionnelle cuillère à miel en bois fera votre bonheur. Elle est la plus ancienne de toutes les cuillères à miel et aussi la plus écologique. En effet, ce type de cuillère ne dégage aucune réaction chimique pouvant réduire les propriétés de votre miel. Vous pouvez donc le laisser dans le pot après utilisation. Comment utiliser une cuillère à miel? Avec le miel liquide, il n'est pas rare d'en mettre partout sur la table de cuisine en voulant vous servir. Pour éviter de vous retrouver devant une telle situation, avec des gouttelettes de miel un peu partout, l'utilisation d'une cuillère à miel est donc vivement conseillée. Grâce à sa forme circulaire avec plusieurs étagères, elle ne laissera aucune goutte de miel. Pour l'utiliser, vous devrez en premier lieu tremper la cuillère dans le pot de miel tout en gardant la manche sur la verticale.
De même, si vous consommez l'intégralité du précieux produit des abeilles dans un laps de temps de quelques jours à quelques semaines, il y a fort à parier que votre miel restera une denrée extrêmement riche en nutriments et intéressante d'un point de vue nutritionnel et ce, malgré le fait d'avoir été en contact répété ou quelque peu prolongé avec le métal inoxydable. Une autre bonne nouvelle réside dans le fait que l'inox est un matériau en accord avec le développement durable. Non seulement il dispose d'une longévité quasiment infinie, mais en plus, il est recyclable. Il présente même des taux de recyclabilité record (près de 100% dans la construction). En moyenne, l'inox produit actuellement serait constitué d'environ 60% de matières réutilisées et revalorisées, selon l'Union des Métalliers. La cuillère à miel, en Inox ou en bois, est jolie et pratique et vous permet de ne pas gâcher le précieux nectar doré issu du butinage de l'abeille. Si vous la choisissez en bois, prenez le soin de la laver à la main et de la sécher soigneusement.
Re: cuillère à miel par eul' riolu Lun 01 Aoû 2016, 17:44 a écrit: J'utilise la cuillère à miel pour ajuster, au remplissage, le poids des pots de miel. Donc on grace à cet outil un pesage plus fin qu'à la cuillère. Pour le lavage je suppose qu'il suffit de la faire tourner dans une tasse de thé. Re: cuillère à miel par Lun 01 Aoû 2016, 18:16 Il suffit de tourner la cuillère pour stopper l'écoulement du miel au bon moment. Re: cuillère à miel par hervé Mar 20 Sep 2016, 07:57 Ben moi, je m'en sers tous les jours pour mettre du miel dans mon "pisse Grand-Mère". J'en ai fabriqué pas mal pour les amis ( en pommier généralement) [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Re: cuillère à miel par gwendal974 Sam 23 Avr 2022, 18:38 C'est un bel objet, bon attrape couillon pour agrémenter nos étals, tu l'achète en gros 1€, tu le revends 3ou 4 et le client est content de lui. Sujets similaires Permission de ce forum: Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pas le temps de mettre en pot des tonnes de miel durant une extraction, surtout au printemps, donc pas le choix. De plus, les pros comme tous les conditionneurs ont un taux de HMF à respecter dans le miel, donc il est impossible de s'amuser à chauffer au point que la plupart des miels restent liquides (sinon ils dépasseraient la norme). En plus quand tu défiges tu as des étuves ou des chambres chaudes que tu bloques à 40°/45°C pour éviter de trop chauffer le miel. Quand tu veux faire du miel crémeux aussi tu dois défiger un des miels. Un miel liquide n'est pas forcement un miel frelaté, en France on a des normes, pas comme en Chine... Re: cuillère à miel par Lun 01 Aoû 2016, 16:02 Il y trois ans j'ai acheté un tour à bois et mon fils ainé s'est pris de passion pour la fabrication d'objets, dont les cuillères à miel sur ce tour. Nous avons testé par mal d'essences (pommier, prunier, aubépine, buis, if,... ). Nous les donnons aux amateurs de miel dans la famille ou les amis. J'utilise la cuillère à miel pour ajuster, au remplissage, le poids des pots de miel.
Comment nettoyer une cuillère en bois? Sachez qu'il n'est pas nécessaire de laver votre cuillère à miel en bois à chaque utilisation, si tant est que vous ne la portez pas à la bouche. Il est également possible de la laisser sans problème dans le pot de miel si celui-ci est suffisamment grand. Bien que le lave-vaisselle ne soit pas interdit, privilégiez le nettoyage à la main avec de l'eau et du savon en utilisant votre liquide vaisselle habituel. Laissez sécher dans votre égouttoir à couverts ou séchez avec un torchon.
Mais les principes actifs du miel concentrent également leurs effets sur l'acné. En effet, ses propriétés antibactériennes permettent de contrer l'inflammation causée par l'acné. Il suffit pour cela de le mélanger à de la muscade et de le laisser poser sur les boutons durant une vingtaine de minutes. Autres utilisations du miel Améliorer ses performances physiques avec le miel Plusieurs études suggèrent que le miel constitue l'un des plus efficaces hydrates de carbone à consommer avant l'entraînement. Contrairement à la plupart des autres agents sucrants, il se digère facilement et se libère dans l'organisme à un rythme régulier et lent. Ainsi, il permet de soutenir les sportifs durant les efforts physiques longs ou intenses. Un effet antibactérien important Plusieurs caractéristiques du miel telles que son bas taux d'acidité, sa viscosité (qui retient l'oxygène) et sa concentration en protéines relativement faible lui apportent un effet antibactérien conséquent. Il est possible de prévenir et de soigner différentes affections gastro-intestinales comme l'ulcère gastrique ou l'inflammation par une consommation de miel.