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4 15 min 45 min 3. 12 / personnes Ingrédients 800 Gr Rotis de porc 300 Fromage ail et fines herbes (type boursin) 20 Cl Crème fraîche 15% 10 Beurre doux Détail de la recette Chauffer le four à 160 °. Badigeonnner le beurre dans un moule. Enduire sur tous les côtés du rôti avec 1 boursin. Assaisonner. Le dresser dans un plat puis enfourner pendant 45 mn. Pendant ce temps, dans un poêlon, incorporer le second boursin. Cuire et battreà feu doux pour avoir une mousseline. Poivrer. Le retirer du four, le placer sur un plat chauffé au préalable et arroser de sauce. Dresser immédiatement. Rôti de porc au boursin et aux poires - Recettes et Terroirs. Votre rôti de porc au boursin peut être servi avec des salsifis et des pommes de terre vapeur Valeurs nutritionnelles moyennes par personne Energie 2 303. 10 kJ / 693. 48 kCal Matières grasses 54. 14 g dont saturés 6. 89 g Glucides 4. 06 g dont sucres 0. 01 g Fibres 0. 00 g Protéines 43. 02 g Sodium 96. 60 mg Source: En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services.
1 h 10 Facile Rôti de dinde au Boursin® ail et fines herbes 2 commentaires C'est une recette d'origine belge. 1 rôti de dinde 1 pot de fromage Boursin® ail et fines herbes 20 cl de jus de poires 1 cube de bouillon de volaille crème fraîche épaisse margarine sel, poivre 1. Faites fondre une noix de margarine dans une cocotte. 2. Quand la margarine est bien fondue, ajoutez le rôti de dinde dans la cocottes et faites-le cuire pendant 40 minutes, en le remuant régulièrement, jusqu'à ce qu'il soit bien doré sur toutes les faces. 3. Versez ensuite le jus de poires dans la cocotte puis ajoutez le cube de bouillon de volaille. Salez et poivrez à votre goût puis mélangez bien. 4. Laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes, en retournant le rôti de dinde de temps à autre. Roti de porc au boursin ail et fines herpes de. 5. Lorsque le rôti de dinde est cuit, retirez-le de la cocotte et placez-le dans une assiette. 6. Découpez-le en tranches et réservez-les au chaud. 7. Ajoutez le fromage Boursin ail et fines herbes au jus de poires dans la cocotte et mélangez bien.
Quand la cuisson est terminée, ouvrez le Cookeo et ajoutez la maïzena puis mélangez avec une cuillère en bois ou un fouet. Assaisonnez à votre convenance, laissez épaissir la sauce quelques minutes sur le mode "dorer" puis servez aussitôt. Astuces Servez ce rôti de porc au Boursin au Cookeo avec des coquillettes et une poêlée de légumes par exemple. Rôti de porc au boursin : recette de Rôti de porc au boursin. A moins que vous optiez pour la version express et légère du rôti de porc-salade verte: simple mais efficace! Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service.