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Un punch basilic élaboré à partir de rhums... Attention: dernières pièces disponibles! Description Marque / Producteur Avis Caractéristiques Volume 70cl Origine Guadeloupe Ingrédients Rhum blanc agricole de la Guadeloupe et de la Martinique, Feuille de Basilic, Sucre de canne, gousse de vanille, cannelle. Degrès 36° A la bouche Un goût fort en basilic qui impressionnera ses amateurs. Le Chalong Bay Infuse Sweet Basil : du rhum et du basilic. Au nez Un doux mélange d'épices et de feuilles de basilic. La robe La macération de la basilic fraîche apporte un aspect entre l'ivoire et le vert olive. Détails du produit La macération prolongée des feuilles de basilic fraîches apporte un aspect entre l'ivoire et le vert olive. Les feuilles de basilic sont filtrées afin de garantir une stabilité et un goût optimal sur toute la durée de vie de votre rhum arrangé. UN RHUM ARRANGE FILTRE La macération des puch Rhum & KO, s'effectue dans des futs inertes avant la mise en bouteille. Les fruits sont filtrés afin d'éviter toute oxydation de ces derniers après ouverture.
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L'alcool contrairement à la nourriture représente une palette de goûts que l'on acquiert bien plus tard dans notre vie (sauf si vous êtes du Nord ou des Antilles). D'ailleurs, certains, qui ne boivent pas d'alcool, ne la découvriront jamais. La plupart des non-buveurs décrivent l'alcool fort comme étant amer. C'est comme le café, si on en boit suffisamment régulièrement, on tolère/accepte cette amertume. Le bon café d'ailleurs est bien moins amer que le café grand mère, puisque les grains sont torréfiés et extraits avec soin pour justement faire ressortir un maximum d'arômes et un minimum d'amertume. L'alcool est-il amer? Notre « confrontation » au goût de l'alcool vient donc plus tard. Liqueur basilic rhum cocktail. Certains ne découvriront probablement jamais le goût du bon alcool, la faute à des modes de consommation trop profondément ancrés -binge drinking? -. D'autres chercheront à l'aromatiser, à le rendre plus « palatable » -palate, le palais- comme disent les anglais, buvable en français. Cela passe par les « vodka aromatisées » (beurk quelle horreur) ou par les cocktails (ahhhhh c'est mieux!
Dans le cocktail tout comme dans la cuisine, certains ingrédients appartiennent au panthéon des petits trucs qui marchent -quasi- à tous les coups. Comme vous le dit assez fréquemment dans nos Ateliers Cocktail, on considère que le basilic, très « trendy » d'ailleurs actuellement au même titre que le concombre, il sert d'exhausteur de goût, va apporter un petit « twist » dans des cocktails phares. Un cocktail au basilic, un cocktail qui marche à tous les coups? Si la recette miracle n'existe pas réellement et repose sur les préférences de chacun, lors du cocktail de mariage, fait pour plaire au plus grand nombre nous avions mis toutes les chances de notre côté avec du basilic, du concombre et de la fleur de sureau -cet autre ingrédient miracle-. Le cocktail repose sur un certain nombre de règles simples à ne pas négliger Pourquoi ces ingrédients, comme le basilic, plaisent Dans un prochain article on expliquera en détail l'attirance que l'on a vers certains aliments et goûts. Liqueur basilic rhum reviews. Restons ici synthétique pour ne pas se perdre.
LES LIQUEURS DE BASILIC Les marques de liqueur de basilic. De Basilico à Massenez. 3 liens. La liqueur de basilic La liqueur de basilic peut convenir aussi bien pour les cocktails que pour la cuisine. Il en existe plus de 150 variétés. On produit du basilic dans le monde entier, pour la vente en frais ou pour la fabrication d'huiles essentielles. Le basilic Le basilic serait originaire du centre de l'Afrique et il aurait été domestiqué dans le Sud-Est asiatique, d'où il s'est répandu dans toute l'Asie. Il aurait été ramené en Occident par les soldats d'Alexandre le Grand environ 300 ans avant J-C. Les Grecs et les Romains l'ont adopté de suite. On le cultivera dans tout le bassin méditerranéen. Liqueur de basilic : Recette de Liqueur de basilic - 1001Cocktails. Bizarrement, il ne fera son apparition en France qu'au XIIème siècle. Aujourd'hui, on produit du basilic partout dans le monde, essentiellement pour la vente en frais ou pour la fabrication d'huiles essentielles. Il existe plus de 150 variétés de basilic, appelé aussi Basilic commun, Herbe aux sauces, Herbe royale, Grand Basilic, Oranger des Savetiers ou Pistou.
Connaissez-vous la gamme « Tropical notes » de la marque Chalong Bay? Celle-ci repose sur l'utilisation de techniques françaises et thaïlandaises, ce qui permet l'élaboration de rhums originaux, porteurs des traditions de ces deux pays. Ce Chalong Bay Infuse Sweet Basil en est un nouvel exemple, et porte haut les couleurs de la marque. En effet, il marie au rhum blanc agricole la générosité d'une infusion de basilic frais, provenant de cultures locales voisines, lors du processus de distillation. Le résultat est surprenant! Il renouvellera en profondeur votre conception de ce si noble alcool qu'est le rhum… Cet alcool est issu de cannes à sucre cultivées en Thaïlande par de petits producteurs de Phuket, ce véritable paradis terrestre bien connu des voyageurs. Liqueur basilic rhum clément. Découvrez toutes les vertus de ce rhum thaïlandais si original, qui accompagnera tous vos cocktails, ou peut être également dégusté pur… Vous ne pourrez bientôt plus vous en passer! Nez Le nez développe des parfums d'une belle fraîcheur où les effluves fruitées dominent.