Une fois le chocolat fondu, ajoutez la fécule et mélangez. Faites cuire 5 minutes tout en remuant. Coupez les poires en deux, pelez-les et évidez-les à l'aide d'un couteau pointu comme sur la photo ci-dessous. Versez le chocolat sur la pâte et ajoutez les poires par-dessus. Optionnel: incisez les poires dans le sens de largeur pour décorer. Et saupoudrez éventuellement un peu de sucre en poudre sur les poires pour qu'elles dorent encore plus à la cuisson. Enfournez pour 20-25 minutes ou jusqu'à ce que votre tarte poire chocolat sans oeuf et sans crème soit bien dorée et voilà! Laissez refroidir et dégustez. Bon appétit!
Recettes Recette de tarte Tarte au chocolat Tarte aux poires Tarte poires chocolat sans lactose Ingrédients 6 1 abaisse de pâte brisée, feuilletée ou sablée au choix 200 g de chocolat à pâtisser 3 oeufs 90 g de sucre en poudre 50 g de farine 10 cl de lait soja cuisine 2 poires Coût estimé: 5. 18 € (0. 86€/part) Préparation Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, couper en morceaux le chocolat et le faire fondre au micro-onde avec un peu de lait soja cuisine. Ajouter les œufs, le lait soja cuisine, la farine et le sucre. Bien mélanger. Peler et couper les poires en fines lamelles. Dérouler la pâte sur un moule à tarte et verser la préparation au chocolat dessus. Ajouter ensuite les lamelles de poires. Enfourner pour 40 minutes. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (172g) Calories: 568Kcal Glucides: 58g Lipides: 31g Gras sat. : 18. 9g Protéines: 11. 7g Fibres: 4. 6g Sucre: 33. 2g ProPoints: 15 SmartPoints: 25 Végétarien Photos Accord vin: Que boire avec?
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Étape 1 Préchauffer le four à 210°. Commencer par découper de fines lamelles dans les poires. Étape 2 Découper la pâte en 4 cercles pour faire des tartelettes individuelles. Étape 3 Mélanger l' Érythritol, les amandes effilées, 5cl d'eau et le jaune d'œuf. Étape 4 Former une base avec la moitié de cette préparation sur la pâte feuilletée. Disposer les lamelles de poires, avant de recouvrir le tout par l'autre moitié de la préparation à l' Érythritol. Étape 5 Enfourner les tartes sans sucre environ 20 minutes dans le four préchauffé à 210°. Étape 6 Servir la tarte encore chaude ou froide, tout dépend de vos goûts. Étape 7 Pour apporter plus de plaisir sans trop influer la glycémie, servir une boule de glace vanille chocolat hypoglycémique. Terminer par faire de petits copeaux de Chocolat Noir Sans Sucre. Déguster!
8 Faites 50 minutes et laisser tiédir sur grille. 9 Faites chauffer la crème et versez-la sur les 110 g de chocolat en morceaux, mélangez au fouet en ajoutant l'eau pour un nappage bien lisse. 10 Nappez le cake et dégustez! Notes Le choix de laisser le centre de la poire permet une bonne tenue de la poire à la cuisson et à la découpe. Il est ensuite très facile de le retirer. Il est impératif de ne pas prendre des poires trop larges car il faut avoir suffisamment de pâte tout autour de la poire sinon vous risquez la catastrophe au démoulage...
Par Communauté 750g Tout le monde en raffole! Etmême pas de sucre! A servir chaud tiède ou froid. Bon appetit! Ingrédients 8 personnes Préparation Faire précuire la pâte au four environ 10 minutes a 200°. Faire bouillir la crème liquide dans une casserole et y faire fondre le chocolat divisé en petits morceaux. Battre les oeufs et les incorporer au chocolat. Sortir la pâte du four et y verser le chocolat. Faire cuire 20 minutes à 220°. Commentaires Idées de recettes Recettes de tarte au chocolat Recettes de pâte brisée Recettes de tartes Recettes de tartes sucrées