Entrainés par cette dynamique esthétique, d'autres artistes viendront enrichir leurs collections de leurs dessins. Cake moelleux à la poudre d’amandes, glaçage praliné de "Plaisirs de la Maison" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Au fil des années les motifs se multiplient, la profusion devient leur style. A l'instar des quilts américains le patchwork devient leur identité. CAROCIM exporte ses carreaux aux quatre coins du monde. Leur showroom d'Aix en Provence rassemble d'une façon décalée, non sans humour, leurs magnifiques carreaux entourés d'objets insolites.
Recouvrir la totalité du gâteau avec une fine couche de ganache montée en lissant bien à la spatule (il m'est resté un peu de ganache, ce qui n'est pas grave en soi, il me restait aussi des fraises…! ). Replacer le gâteau au réfrigérateur. Pour le décor: saupoudrer le plan de travail d'un peu de sucre glace et étaler la pâte à sucre bleue en une longue bande qui servira à entourer la gâteau. La largeur doit donc être égale à la hauteur du gâteau. Les colles en poudre (Mortiers-colles) / Produits & systèmes | Weber. Placer cette bande tout autour du gâteau en lissant bien pour la faire adhérer et découper si nécessaire le surplus. Étaler la pâte à sucre blanche en un grand disque au diamètre plus grand que celui du gâteau (d'au moins 6-7 cm). Découper les contours en faisant des vagues (pour simuler la neige qui retombe sur les côtés) puis déposer ce disque sur le gâteau. Bien lisser. Dans les chutes des deux pâtes, découper des flocons de neige de tailles différentes (j'avais acheté 3 emporte-pièces flocon avec poussoir, pratique pour éjecter la pâte) et les coller sur le gâteau avec un peu d'eau.