Préparation 15 minutes Cuisson 35 minutes Total 50 minutes Portion(s) 10 portions Crédits: soupes Ingrédients 2 tasses bouillon de poulet ou de légumes 1 pomme de terre pelée et coupée en cubes oignon moyen haché 1 paquet macédoine de légumes surgelés ou légumes pour soupe surgelés 1 boîte 796 ml tomates en dés 1/2 cuillère à thé origan séché 1 cuillère à table persil sel et poivre au goût Étape 1 Dans un grand chaudron, faire revenir l'oignon avec un peu de beurre. Ajouter la pomme de terre et verser le bouillon de poulet. Faire cuire à feu doux jusqu'à ce que la pomme de terre soit tendre. Étape 2 Ajouter les légumes surgelés, les tomates et les herbes, puis amener à ébullition. Étape 3 Réduire le feu et laisser mijoter environ 20 minutes. Soupe avec macédoine de légumes en boîte streaming. Saler et poivrer au goût. Étape 4 Si désiré, faire plutôt dans une mijoteuse pendant 4 heures.
La macédoine en France est un classique des entrées froides. Photo par perovict. Soupe - Frigo Magic - Soupe facile et rapide avec une boite de conserve !. La macédoine est un mets classique que l'on déguste en entrée dans de nombreux pays. Composée de dés de légumes liés le plus souvent à une sauce mayonnaise, elle est très simple à préparer à la maison. Haricots verts, carottes, petits pois, navets et flageolets la composent mais la macédoine se décline également en version sucrée avec des morceaux de fruits de saison, parfaite pour terminer en beauté un repas copieux.
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