Notre hôte se focalisera essentiellement sur le côté historique du domaine. Néanmoins, il vous parlera de son "Pastis des Creissauds" qu'il fait avec les plantes cultivées sur le domaine. La spécificité de ce pastis est qu'il est millésimé, donc, comme pour le vin, son goût change en fonction des années. Avant d'aller au "Bar dans les arbres", Guillaume Ferroni vous accompagnera pour une visite commentée du jardin aromatique lié à cette fabrication de Pastis. Le château des Creissauds Le château des Creissauds se trouve entre La Penne-sur-Huveaune et Aubagne au lieu-dit "Le Clos Rufisque" (un nom faisant référence à une région du Sénégal). Le domaine est masqué par une petite colline, et est très difficilement visible. Au XIXe siècle, la vallée de l'Huveaune a attiré de nombreux industriels et armateurs marseillais, venus s'y faire construire des châteaux bourgeois qui leur servaient de résidences secondaires d'apparat. Chateau des creissauds bar dans les arbres loire atlantique. Ce château-là a été édifié par Henri Saver, armateur marseillais, fondateur de la compagnie maritime SGTM.
Toka Toka, for tourists only! Tirunamavalai et son architecture incroyable! 18 novembre 2015 Salut! On a un pote qui fait du whisky, du rhum, des anciens alcools oubliés, le genre de pote qui boit des fois de l'eau entre 2 cocktails et qui peut t'expliquer l'histoire de la prohibition pendant 48h sans que tu t'en lasses! Accueil - Maison Ferroni. (Anaïs: c'est grâce à lui qu'on s'y connait du coup! ) Ce pote c'est Guillaume Ferroni, mais si tu sais, le boss du bar caché « Carry Nation » à Marseille, le bar dans les arbres au Château des Creissauds à Aubagne… ben c'est lui 🙂 C'est d'ailleurs au Château des Creissauds que Guillaume confectionne son pastis du même nom: tiens, une petite photo du château: Oui c'est pas top comme endroit… Ça faisait des plombes qu'on devait goûter son pastis, du coup on s'est retrouvé un soir au Carry Nation pour une petite dégustation! Le pastis est donc élaboré à partir de plantes fraîches cultivées et récoltées au château! Les plantes sont récoltées entre Mai et Septembre et immédiatement mises en macération.
Guillaume Ferroni est spécialiste des spiritueux marseillais disparus et des cocktails anciens. C'est aussi le fondateur du bar clandestin Carry Nation que nous fréquentons sur Marseille Autrement. Mais il est également le propriétaire du château des Creissauds, demeure habitée jusqu'au 19ème siècle. Aujourd'hui, en plus d'accueillir des événements privés, le château est un site d'élaboration et de production d'un cortège de spiritueux français haut de gamme associant histoire, patrimoine culturel et richesses naturelles. Visite gratuite mais liée à une proposition de cocktail dans les arbres. Chateau des creissauds bar dans les.arbres.free. Comptez environ 12€ à 18€ le cocktail. Les amis non-adhérents sont les bienvenus. Covoiturage à organiser entre les participants au moyen du forum de discussion tout en bas de la page de la sortie, sous les participants. Le déroulement de la visite Vous serez accueilli devant le château pour une courte visite de la salle voûtée. Guillaume Ferroni ne vous dévoilera pas tout de son activité spiritueux car il réserve cela aux visites spécifiques "spiritueux" qui seront programmées avec une dégustation.
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