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Travail à faire: Calculer le résultat du mois de février 1998. Annexe: tableau de répartition des charges indirectes. La correction exercice comptabilité (voir page 2 en bas) Pages 1 2

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Il est maintenant possible de compléter le tableau de répartition des charges indirectes pour le centre « Administration ». Coût de revient Il regroupe le coût de production des produits vendus et les coûts hors production (uniquement indirects dans notre exemple). Détermination du résultat analytique Il est égal à la différence entre le prix de vente des produits et leur coût de revient, soit pour l'entreprise Tenaux: Le résultat global est égal à: 2 204, 59 + 3 098, 36 = 5 302, 95 euros (bénéfice). Les limites des coûts complets Les limites liées au délai d'obtention de l'information Le coût complet est établi a posteriori: il ne permet donc pas d'anticiper les décisions de gestion; De plus, sa détermination est complexe (processus long): malgré l'utilisation de moyens automatisés, les coûts sont obtenus tardivement. Les limites liées à l'évolution des modes de production et des organisations Le modèle du PCG 82 s'applique de préférence à des entreprises industrielles connaissant une organisation de type taylorien (modèle hiérarchique à forte main d'œuvre spécialisée).

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uvre (250 000 / 100).. Nombre d'unités d'? uvre du centre Distribution Le montant des ventes s'élèvent à 410 000 E. 1 E de ventes représente 410 000 unités d'? uvre (410 000 / 1). 11 - Analyser les coûts 81 Exercice 2 (p. 108) Calculer le coût d'achat d'une matière première et son stock 1. Calculez le coût d'achat de la matière (annexe 2). |Calcul du coût d'achat | |Éléments |Coût d'achat | | |Q |PU |Total | |Charaes directes |15000 |7, 20 0, 48|108 | | |15000 | |000, 00 7 | | | | |200, 00 | |Charqes indirectes | | | | | | | | | |Total |15000 |7, 68 |115 | Centre approvisionnement: Coût du centre: 7 200 E Unités d'? uvre: quantités achetées Quantités achetées en avril: 15 000 kg Coût d'unité d'oeuvre: 7 200 / 15 000 - 0, 48 E 2. Déterminez le stock final (annexe 3) pour le mois d'avril. |Stock de la matière première | |Stock initial |Q |PU |Total | | |2500 | |18 675, 00 | |Entrées du mois |15000 |7, 68 |115 200, 00| |Total |17 500 |7, 65 |133 875, 00| | | |Consommation du mois |11000 |7, 65 |84 150, 00 | |Stock final |6 500 |7, 65 |49 725, 00 | Les entrées se font au coût d'achat, soit 15 000 kg à 7, 68 E le kg.

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La démarche de calcul des coûts complets Démarche générale À chaque période de calcul des coûts, la démarche est la suivante: 1) détermination des charges incorporées, 2) distinction des charges directes et des charges indirectes, 3) construction du tableau d'analyse des charges indirecte s, 4) calcul des coûts selon un modèle hiérarchique, 5) calcul et analyse des résultats. Schéma de production et modèle hiérarchique de calcul des coûts La schématisation du processus de production permet de mettre en évidence les étapes de calcul de coûts selon un modèle hiérarchique qui, pour une entreprise industrielle, se décline en trois étapes: achat, production et vente. ◆ Exemple L'entreprise Tenaux est spécialisée dans la confection de voilages et doubles rideaux. Elle achète à ses fournisseurs des tissus qui sont stockés avant d'être travaillés dans un premier atelier « Découpe ». Ensuite, les tissus découpés passent dans l'atelier « Assemblage » où ils sont assemblés et finis grâce notamment à du fil de couture préalablement acheté.
Rassurez-vous, quel que soit votre méthode de préparation, vous pouvez toujours réussir vos tasses de ce café qui emplira votre pièce d'un doux parfum. Que ce soit pour un Expresso ou pour d'autres préparations, la température idéale est de 88 ° à 92 °C. Marque de café décaféiné sans solvant. Pour le dosage de 7 à 14 g par tasse suffiront, mais tout dépend de votre goût. Pour préserver la saveur de votre CAFÉ DÉCAFÉINÉ SANS SOLVANT, vous pouvez tout simplement le congeler ou le conservez au frigidaire. Vous aimez ce café de Colombie? Vous pouvez vous laisser tenter par notre Colombie Supremo. Vous retrouverez les mêmes notes subtiles que dans ce "déca" avec à la différence de la caféine, mais en faible quantité dans cet arabica.

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Si vous redoutez l'insomnie ou supportez mal les effets de la caféine, vous n'êtes pas tenu de vous passer du plaisir de déguster une bonne tasse de café. En choisissant un bon déca, vous profiterez de toute la richesse d'un bon arabica par exemple, sans avoir à supporter ou craindre l'insomnie. Bonne dégustation à tous!

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Description *La méthode de décaféinisation à l'eau est un procédé naturel qui n'utilise aucune substance chimique. Cette méthode donne des cafés aux caractéristiques organoleptiques capables de satisfaire les palais les plus exigeants car ils conservent la complexité et la corpulence d'un café non décaféiné. Les familles qui travaillent sur la plantation bénéficient d'un hébergement et de soins médicaux gratuits et les enfants des travailleurs bénéficient d'une école primaire

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6, 90 € TTC Un décaféiné gourmand avec une belle rondeur qui offre en tasse de douces notes de chocolat au lait, de vanille et de miel. Données techniques Avis des clients Ce café est produit par l'association ASCAFE située dans le sud de la Colombie. Décaféiné sans solvant. Décaféiné à la canne à sucre. La mélasse issue de la canne à sucre va agir comme solvant naturel. Son avantage est qu'elle n'agresse pas le grain de café, qui conserve alors toute leur qualité organoleptique, en rajoutant une sucrosité qui ressort à la torréfaction. Le projet de cette association est de consolider les liens entre les fermiers à travers le partage de bonnes pratiques agricoles pour qu'ils parviennent à une plus grande indépendance économique et plus respectueuse de leurs terres. L'association s'inverstie et soutient ces quatre programmes: -Spirit of Peace, qui produit un café cultivé par d'anciens guerillos FARC repentis; -Women Coffee, pour soutenir les productrices de café; -CABILDO, avec les cafés produits par les communautés indigènes de l'Est colombien; -Intergenerational, une formation académique qui permet de parler de caféiculture à l'école pour inciter la jeune génération à se lancer ou à reprendre les plantations familiales.

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