Il n'est pas très desserts mon papa, j'avais fait cette recette pour l'anniversaire de Wendy et il en a mangé, c'est rarissime, donc je n'ai pas été chercher plus loin, j'ai refait pareil. Mais, cette fois, excès de zèle (grooooosse erreur! ), j'ai badigeonné mes gâteaux de confiture d'orange. Gâteau préparé le samedi après-midi, recouvert de pâte à sucre, je laisse tout... Et le dimanche matin, je me dis: "tiens, je monterais bien l'ensemble, juste le temps d'une photo, avant de tout redémonter pour le transport". Et là... le drame! La confiture avait suinté... ça donnait l'impression que le gâteau avait transpiré. Elle avait coulé. Pour l'étage inférieur, ce n'était pas trop grave, le dessus gondolait un peu mais c'était discret. Pour l'étage du dessus en revanche, plus galère, la pâte à sucre glissait du coup. Résultat, elle était déformée, je ne pouvais pas déplacer le gâteau sans l'abîmer... Gâteau Tintin - Sosso et ses gâteaux déco | Tintin, Gateau, Gateau anniversaire. Bref, j'ai bien cru que ça allait finalement finir comme ça: Alors en même temps, ça aurait pu passer, hein!
Com/watch? V=eoipw3aoqfy. Commencez par découper le patron puis passer à la préparation du gâteau, voilà ce qu'il vous faut pour préparer la base. Appuyez sur pause pour bien lire la recette du gâteau marbré. N'oubliez pas de séparer vos pâtes. Et enfournez pour 1h00 à 150 degrés. Le gâteau ne sera utilisable que le lendemain. 2 Posez votre patron et veillez à inclure la joue et la houpette sur la surface du gâteau. Une fois que le patron vous semble bien placé, prenez votre couteau et coupez le gâteau en suivant le patron. Pour l'instant ça ne ressemble pas à grand chose mais vous verrez! 3 Déroulez une feuille de papier sulfurisé, déballez votre massepain et recouvrez le tout d'une feuille de papier alimentaire. Cela vous aidera à bien l'étaler avec votre rouleau! Gateau tintin et milou pictures. Vérifiez que votre pâte soit à la bonne taille... Puis décollez là lentement grâce au rouleau et posez là à l'envers pour ne pas voir les plis du papier alimentaire. Appliquez la pâte avec vos doigts en appuyant sur les cotés pour lui faire prendre forme.
Le truc c'est que ça avait un peu moins d'allure que ce que j'imaginais, et en plus du coup je n'avais pas autant de parts que celles que je m'étais engagée à fournir (bon, en vrai, comme à chaque fois dans ce genre d'événement, il y avait trop de desserts! ) L'autre chose qui m'a beaucoup frustré, c'est que je n'ai pas réussi à bien faire adhérer mes cases de BD! J'ai fait faire sur internet une impression alimentaire sur une feuille d'azyme (on télécharge l'image que l'on veut et on la reçoit sur une feuille A4 comestible qu'on peut découper comme on veut). Gateau tintin et milouz. Impossible de lui faire prendre une forme courbée! Je l'ai fait tenir avec un mélange sucre glace + blanc d'oeuf, mais dès que je lâchais la pression de mes doigts, ça se décollait au niveau des coins. J'ai tout placé du coup et utilisé le plastique qui protégeait la feuille d'azyme pour encercler mon gâteau et faire prendre ma "colle". Ca a super bien marché... Mais du coup, c'est la pâte à sucre qui s'est déchirée lorsque j'ai retiré le plastique et que plus rien n'a été maintenu!
J'ai bien malaxé pour obtenir une teinte homogène. J'ai découpé le visage sur mon patron pour avoir la bonne découpe sur la droite. J'ai ensuite réalisé les cheveux, le nez et l'oreille. Pour les cheveux, j'ai mélangé de la pâte à sucre teddy bear (ici) avec de la pâte à sucre jaune (ici). Le nez et l'oreille sont collés avec un peu d'eau. Pour la position, je me suis repérée avec mon patron. J'ai ensuite fait les yeux, les sourcils et la bouche avec de la pâte à sucre noire ( ici). Déco Tintin. Pour Milou, j'ai étalé ma pâte à sucre blanche ( ici). J'ai fait un premier recouvrement sur l'ensemble de la surface pour milou. J'ai ensuite ajouté un autre morceau pour la machoire du bas. J'ai modelé un os que j'ai posé. J'ai mis une boule de pâte à sucre blanche aplatie au futur endroit du museau et 2 petits arcs au niveau des sourcils. J'ai remis une couche pour faire la tête de milou. J'ai ensuite model la truffe, les yeux et les sourcils. Pour la taille de chacun de ces éléments, je me suis aidée du patron.
Alors, que les choses soient claires: je n'ai jamais eu l'espoir de réaliser des gâteaux aussi beaux hein, je connais quand même mon niveau! Mais je comptais m'en inspirer. J'ai donc commencé par modeler en pâte Fimo un Tintin et un Milou, en tentant de reproduire ceux de "Peace of cake" (figurines que Wendy a à son tour reproduites, si vous suivez bien vous vous en souvenez! ). Je n'ai pas réussi à faire une tête aussi "disproportionnée", pourtant, j'aimais beaucoup le fait qu'elle soit bien plus grosse que le corps. Sur ma version, on croirait que c'est une erreur involontaire de proportion! Je m'étais promis de ne plus faire de gâteaux à étages si je devais les transporter (vous souvenez-vous de ma dernière mésaventure avec un gâteau de ce type? BOÎTE À GÂTEAU TINTIN LE TEMPLE DU SOLEIL HERGÉ MILOU-MOULINSART 2010 | eBay. ). Mais... J'ai craqué. En prenant mes précautions cependant: je n'ai fait que 2 étages et je n'ai pas monté le gâteau à la maison, je transportais les 2 niveaux dans des boîtes différentes! Pour la recette, à la demande de mon père, j'ai fait un cake à l'orange de Sophie, d'après cette recette.
-gluten -d'huile de palme et d'huile hydrogénées -oeufs -lactose, lait, beurre -pignon de pin -cacahuète -levure -pâte de noisette présente dans la ganache peut être retirée sur demande -100% Kascher / 100% Halal / 100% végétarien Notre but: Créer et proposer des gâteaux d'anniversaire, de mariage et de célébration pour tous. Nos gâteaux sont préparés avec le moins d'allergène possible pour que tous les invités puissent en profiter sans mauvaises surprises quelles que soient leurs restrictions alimentaires (morales, sanitaires ou religieuses). Nos 5 garanties: 1- 100% sans œufs Nos gâteaux et pâtisseries sont préparés sans aucun œuf. Il n'y a absolument AUCUNE possibilité de contamination croisée, en effet nous n'utilisons aucun produit animal (œufs... ) dans nos ateliers car nous comprenons le danger que peuvent représenter certains allergènes pour la santé de nos clients même en très petites quantités. 2 - 100% sans gluten Tous les ingrédients utilisés sont garantie et certifiés 100% sans gluten, de plus il n'y a aucun risque de contamination croisée sur nos plans de travail et dans nos robots pâtissiers, car nous ne préparons aucun produits contenant du gluten dans nos ateliers et nous n'autorisons aucun produits contenant du gluten à entrer dans les ateliers.
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