UTILISATION à déguster cuit à la vapeur avec une noix de beurre ou en gratin avec une sauce béchamel. CONSEIL DE CULTURE éclaircir à 10 cm environ quand les plants ont 4 à 5 feuilles. Maintenir le sol frais par des arrosages surtout en été. EPOQUE DE SEMIS de février à fin mai et/ou de mi-juillet à fin septembre. Épinard monstrueux de viroflay 78. Semer en lignes espacées de 25 cm sur un sol riche en humus. QUANTITE 10 grammes, soit environ 750 graines d'épinards. Paiement sécurisé Livraison rapide et sécurisée, assurée par DPD France Description Détails du produit Variété demi-hâtive très productive. Ses larges feuilles lisses vert franc peuvent dépasser les 20 cm en largeur et en hauteur. Référence 0240 En stock 85 Produits Vous aimerez aussi UTILISATION à déguster cuit à la vapeur avec une noix de beurre ou en gratin avec une sauce béchamel. QUANTITE 10 grammes, soit environ 750 graines d'épinards.
Traditionnellement malmené par les services de restauration scolaire, l'épinard est certainement le légume le plus redouté des enfants. C'est pourtant une herbe potagère goûteuse qui s'accommode de mille façons: cru en salade printanière, en beignets japonais, cuit très rapidement au wok ou encore en tarte salé avec des petits morceaux de fromage de chèvre. Originaire d'Iran et appartenant à la famille des Chénopodiacées, comme la Betterave et la Blette, l'Epinard est largement cultivé dans le monde, autant pour sa saveur que pour ses qualités nutritionnelles. Si le célèbre Popeye a longtemps vanté sa richesse en fer, c'est surtout sa teneur en vitamine B9 qui est remarquable. Il existe de nombreuses variétés d'épinards qui exigent, pour qu'ils ne montent pas trop rapidement en graine, des jours courts ou des jours longs. Epinard Monstrueux de Viroflay - Graines potagères. A chaque variété correspond une période de culture qu'il convient de respecter: printemps et/ou automne, hiver et même été. Certaines variétés ont des graines piquantes, elles sont traditionnellement destinées aux semis de printemps ou de fin d'automne.
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