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Il lui court après, pardi! Et c'est exactement ce que fait Philippe VI, à la tête d'une armée forte de plus de 50. 000 hommes. La course-poursuite entre les deux monarques commence. Tremble, Édouard! Ta dernière heure est venue! Si Édouard III parvient à rejoindre la Flandre, il sait qu'il aura partie gagnée. La-bas l'attendent ses alliés flamands qui sauront lui prêter main forte. Gratin de crécy saint. En attendant, un ultime obstacle géographique se dresse devant lui: la Somme! Et son avance sur l'armée française fond comme neige au soleil… Construire un pont? Impensable! Surtout que les Picards l'attendent de l'autre côté du fleuve, bien décidé à saigner du Rosbeef si l'occasion se présente. L'océan à sa gauche, la Somme et des Fatals Picards devant lui, l'armée du roi de France qui lui colle au train… Édouard III est en bien mauvaise posture! A moins d'un miracle, son périple en terre française s'apprête à connaître une fin lamentable… Un miracle, justement, va se produire… devant l'urgence de la situation, il n'hésite pas à proposer 100 pièces d'or à quiconque lui indiquerait un passage à gué.
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Mais le macaron n'est pas la seule spécialité pâtissière d'Île-de-France! Tout d'abord, nous retrouvons l'Opéra, composé d'un biscuit Joconde (biscuit proche de la génoise), de ganache au chocolat et de crème au beurre au café. L'Opéra aurait été nommé ainsi, selon les sources, de par sa ressemblance avec l'Opéra Garnier de Paris, ou bien en hommage aux danseuses de l'Opéra qui venaient à la boutique de la maison Dalloyau, qui l'aurait créé. Troisième spécialité sucrée, le Paris-Brest. Cette pâtisserie a été inventée en hommage à la course cycliste Paris-Brest-Paris. Sa forme rappelle d'ailleurs une roue de vélo, et ce gâteau est composé d'une pâte à choux fourrée d'une crème mousseline pralinée et recouverte d' amandes effilées. Gratin de crécy. Toujours dans la pâte à choux, le Saint-Honoré a également été pensé à Paris, dans la rue du même nom. Cette pâtisserie à base de petits choux, de crème pâtissière et de crème chantilly, nappée de chocolat ou de caramel, est certainement l'une des spécialités les plus gourmandes d'Île-de-France.
En savoir plus Publié le 1 mai 2022 🔥VOICI LE MENU DE LA SEMAINE PROCHAINE 🔥 Du LUNDI 02 au VENDREDI 06 MAI ( Tarifs 9. 5€ le plat 8€ à partir de 4) 🍽️ LUNDI 🍽️ 🧑🍳 Risotto safrané au poulet, chorizo et petit pois 🌾 🍽️ MARDI 🍽️ 🧑🍳 Gardianne de taureau ♉ Pâtes 🍽️ MERCREDI 🍽️ (⚠️SOIR UNIQUEMENT⚠️) 👨🍳 Broche... En savoir plus Publié le 24 avr. 2022 🔥VOICI LE MENU DE LA SEMAINE PROCHAINE 🔥 Du LUNDI 25 au VENDREDI 29 AVRIL ( Tarifs 9. 5€ le plat 8€ à partir de 4) 🍽️ LUNDI 🍽️ 🧑🍳 Sauté de veau à la crème, champignons et olives vertes Purée maison, carottes vichy et oignons grelots glacés à brun 🥕🥔🧅 🍽️ MARDI 🍽️ 🧑🍳 Quesadil... En savoir plus Publié le 18 avr. Spécialités culinaires d'Ile de France. 2022 🔥👨🍳 CETTE SEMAINE AU MENU👨🍳🔥 Du Mardi 18 au 21 Avril ( Tarifs 9. 5€ le plat 8€ à partir de 4) 👨🍳 N'hésitez pas à PARTAGER 🙏MERCI 🙏 🍽️ LUNDI 🍽️ 🧑🍳 FERMÉ 🍽️ MARDI 🍽️ 🧑🍳 PORC au CARAMEL Riz basmati 🍽️ MERCREDI 🍽️ 👨🍳 TARTES MAISONS (au choix) Thon, poivrons... En savoir plus Publié le 10 avr.
Crécy, Poitiers, Azincourt: voici en trois mots résumées les heures les plus sombres de l'Histoire de France! En à peine 70 ans, les déculottées s'enchaînent face aux Anglais, pourtant inférieurs numériquement. Le pire de tout? C'est le même scénario qui se reproduit à chaque fois! Gratin de crécy se. Automne 1337. Alors qu'Edouard III, roi d'Angleterre, affirme sa légitimité sur le trône de France (après tout, il est lui-même petit-fils de Philippe le Bel! ), Philippe VI, roi de France, a de bonnes raisons de croire en une victoire rapide face aux velléités des Anglais. Plus peuplée, plus puissante, plus riche… la France est sans conteste bien au-dessus de sa voisine insulaire! Philippe VI en est sûr, Édouard III ne mettra jamais ses menaces d'invasion à exécution… Pourtant, le débarquement des troupes anglaises en Normandie a bel et bien lieu… Nous sommes en juillet 1346 et les mauvaises nouvelles ne font que commencer pour notre malheureux roi de France… Si la Perfide Albion débarque en Normandie, ce n'est pas un hasard.