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En dix ans, Jaouda a porté sa part de marché de 3 à 20%, tandis que la Centrale laitière revendique un taux de pénétration de 70%. L'innovation et la distribution sont les armes de la bataille. Avec la disparition progressive des petites unités, le secteur est en passe de se transformer en un duopole. Prix lait jaouda maroc france. Salim, Jaouda, Gervais, Assiry, Mixy, Nectary, Passion, Cremy… les marques de produits laitiers et même de jus nouvellement mises sur le marché foisonnent… pour le plus grand bien du consommateur. Pourtant, derrière cette hémorragie de produits se cache une bataille inédite. Celle que se livrent la Coopérative agricole de Taroudant (Copag), PME qui a investi le marché des produits laitiers (Jaouda, Cremy…) il y a dix ans à peine et Centrale laitière, la grosse entreprise qui, depuis plus de 60 ans, fournit le pays en lait et produits dérivés. Jamais dans l'histoire du Maroc de l'après-indépendance, une entreprise n'avait pu déranger le mastodonte. Seule Yoplait, durant les années 80, avait réussi à imposer son nom de manière significative sur le créneau des yaourts, les autres, Chergui, Daya, se contentant d'occuper des niches spécifiques.
La Copag a en effet une forte présence dans la région. Cette position s'explique par une politique d'encadrement et une rémunération généreuse des éleveurs. Contrairement à ses concurrents qui appliquent un prix différent pour les haute et basse lactations (3, 20 dh/l en moyenne), la Coopérative de Taroudant achète le lait au même prix, soit 4 dh/l, quelle que soit la période. Ce qui a convaincu la quasi-totalité des éleveurs de la région de la fournir. Autre argument en faveur de Copag, la coopérative dispose d'un avantage fiscal intéressant: elle est exonérée de l'IS et de la TVA. La Centrale laitière, elle, ne l'est pas. Chaque année, elle verse 160 MDH au titre de la TVA et 150 MDH pour l'IS. Cette largesse n'est pas du goût de l'Association des producteurs de produits laitiers qui, rappelons-le, revendiquent toujours un ajustement à ce niveau. Lait Maroc | Achat Lait à prix pas cher | Jumia. En principe, leur exigence devrait être prise en considération dans la prochaine loi de finances et se traduira par une baisse de la TVA. Quoi qu'il en soit, il faut reconnaître que ce ne sont pas seulement les incitations fiscales qui expliquent le succès des produits Jaouda.
«L'augmentation des prix du lait est un choix forcé», a déclaré dans un entretien avec L'Economiste, M'hamed Loultiti, président de la Copag, la coopérative qui produit la marque Jaouda. Depuis que les associations de consommateurs sont montées au créneau, quant à l'augmentation des prix du lait, c'est la première fois qu'un opérateur s'exprime ouvertement à ce sujet. En effet, cette orientation a suscité la colère des associations qui ont dénoncé une «entente sur les prix» au détriment du consommateur, puisque Centrale Laitière a été l'initiateur de cette démarche et ses concurrents l'ont immédiatement suivi. Lait Uht Entier Sans Lactose Jaouda 1L. La Fédération marocaine des droits des consommateurs (FMDC) est allée jusqu'à saisir le gouvernement. Le ministre des Affaires générales et de la gouvernance, Najib Boulif, tentait de rassurer en disant que le gouvernement interviendrait via une enquête afin de vérifier les circonstances de cette hausse des prix. Des propos qu'il a réitérés cette semaine ajoutant qu'«il est difficile de se prononcer sur une éventuelle entente.
Après les packs de lait, le lancement du lait fermenté arômatisé en sachet a du succès et fait connaître la marque. De nombreux efforts sur le plan du recrutement et de la technologie sont également faits pour permettre la diversification de la gamme des produits. Plusieurs voient alors le jour, dont le Raïbi Jaouda et le yaourt brassé Cremy, l'un des produits phare de la marque. Prix lait jaouda maroc tunisie. A noter également qu'à partir de 2000 les yaourts sont emballés dans des pots thermofromés. Douze ans après la naissance de Copag, le processus de fabrication avait pris une dimension industrielle exceptionnelle pour une coopérative agricole. Et le succès des produits Jaouda ne fait que grandir. Cette même année, El Jaouda devient définitivement Jaouda qui devient une marque ombrelle. Un nouveau logo, mettant en scène une vache sur fond de paysage bleu, est créé pour l'occasion. Surfant sur sa notoriété, Copag investit un autre segment, deux ans à peine après avoir industrialisé son processus de fabrication de produits laitiers.
«Nous enregistrons actuellement une baisse de production de 50 tonnes par jour», confie M. A ce rythme, les objectifs du Plan Maroc Vert pour la filière laitière – 5 milliards de litres de lait produits d'ici 2020 – pourraient être compromis. Jaouda Jaouda - Lait UHT Demi Ecrémé 6x500ml à prix pas cher | Jumia Maroc. La FMDC veut saisir le Conseil de la concurrence Malgré tout, les associations de consommateurs ne décolèrent pas. Toujours sur la base d'une «entente des prix» par les opérateurs, elles estiment que la récente hausse des prix du lait quasi-simultanée viole l'article 6 de la loi sur la liberté des prix et de la concurrence. La FMDC envisage donc de saisir le Conseil de la concurrence.
Passez votre souris pour zoomer Description: Le lait sans lactose Jaouda est un lait UHT entier destiné aux personnes allergiques au lactose du lait de vaches. Il leur procure tous les biens faits des protéines Et du calcium sans que cela leur pose Des problèmes liés à la digestion. Valeurs nutritionnelles pour 100g Valeur énergétique (Kcal) 58. 2 Protéines (g) 3. 0 Dont Acides gras Saturés (g) 1. Prix lait jaouda maroc.com. 3 Glucides (g) 4. 7 Calcium (mg) 124 Lactose (g) 0. 1 Dont sucres (mg) 0 Gagnez du temps Faites votre commande en quelques minutes Satisfait ou remboursé Remboursement sur place! Large choix au même prix que votre supermarché Des Centaines de produits au prix le plus bas garanti* Qualité & Fraicheur Chaine du froid respectée, 100% frais