Étendez la durée de vie de votre four HOUNÖ avec les filtres à eau Hydro Shield Il est important de savoir quels filtres à eau peuvent être utilisés avec votre four HOUNÖ. Hydro Shield est un système de filtration professionnel spécialement conçu pour être utilisé avec les fours CombiSlim et Visual Cooking HOUNÖ. Les filtres à eau enlève les dépôts de calcaire, dus par exemple à la dureté de l'eau. Puisque l'eau dure prend le dessus dans votre four et laisse des dépôts de calcaire et de gypse, nous vous recommandons de filtrer l'eau qui entre dans votre four HOUNÖ. Ainsi, vous évitez d'abîmer votre four HOUNÖ et vous étendez sa durée de vie. Cinq bonnes raisons d'utiliser la filtration d'eau Il existe plusieurs bonnes raisons d'utiliser la filtration d'eau avec votre four HOUNÖ. HOUNÖ Hydro Shield supprime le calcaire de l'eau et protège donc votre four. Four mixte houno e. Le filtre à eau enlève le calcaire mélangé au sulfate afin d'éviter les dépôts de gypse dans le four. Vous supprimez le goût et l'odeur déplaisants de chlore par exemple, du four.
En savoir plus Descriptif: Cuisson sèche, cuisson vapeur, mixte, remise en température, … un four multifonctions, simple d'utilisation et de maintenance pour des applications multiples et pour une cuisine plus saine et diététique! FOUR MIXTE ÉLECTRIQUE 6 OU 10 NIVEAUX : HOUNO | 59150 : wattrelos Nord Nord Pas de Calais - Belgique - Pays Bas | Annonces Achat Vente matériel professionnel Neuf et Occasion Fours Convection + Vapeur MIXTES ÉLECTRIQUES. Ce four mixte de marque Houno modèle Visual Cooking C 1. 06 est doté de 7 niveaux de cuisson, compatibles avec des plats et grilles GN1/1. Idéal pour les cuisines à forts rendements, ce modèle vous permettra de réaliser jusqu'à 100 repas/jour. Caractéristiques: Four mixte 7 niveaux commande électronique simple d'utilisation avec thermostat, minuterie, plusieurs modes de fonctionnement: Air chaud Préchauffage CombiSmart Cook & Regen Fermentation Injection manuelle Cuisson vapeur Nettoyage semi-automatique 400V, 9kW Dimensions: 900*900*800 mm de haut Matériel contrôlé nettoyé et révisé par notre équipe technique, garanti, glissières et joint de porte neuf.
Mise à jour: COVID-19 (Corona Virus) Nos cadences de productions restent inchangées pendant cette crise du COVID 19, Nous mettons tout en œuvre pour réduire vos demandes téléphoniques et vous invitons à contacter Directement Mr. Yann Kerboriou au 07. 87. 11. 14. 00 pour toute question Commerciale et Mr. Yannick Mailloux au 01. 85. 67 pour toute question relative au support technique et pièces détachées. Solution cloud Let's Cook - une révolution numérique dans l'industrie alimentaire! HOUNÖ's Let's Cook est un écosystème du cloud primé dans l'industrie alimentaire. Il vous donne un aperçu en temps réel de votre flotte de fours. Let's Cook vous permet d'accéder et de contrôler votre four à tout moment, partout et depuis tous les appareils. Il n'y a pas de limites au nombre de fours que vous pouvez connecter à Let's Cook. Four mixte houno 3. Let's Cook fait partie de Middleby Connect. Vous pouvez connecter toute votre cuisine au cloud avec Middleby Connect. Veuillez visiter pour plus d'informations. Label intelligent 2017 La solution cloud Let's Cook a reçu le Smart Label 2017 du HOST, la plus grande exposition pour le secteur du service alimentaire à Milan!
Veuillez noter que les frais de port Danemark-France ne sont pas inclus dans les prix affichés.
La taille compte dans les petites cuisines. C'est pour cela que nos fours CombiSlim ne mesurent que 51, 3 cm de large. Ces fours mixtes sont idéals pour les cuisines de petite taille ou les cuisines satellites en association avec nos fours Visual Cooking. Filtres à eau. CombiSlim sont disponibles en 2 tailles utilisant des plateaux 1/1 GN. Gagnez de la place Bénéficiez d'une flexibilité maximum en utilisant un espace minimum grâce aux fours CombiSlim. Ces fours mixtes mesurent uniquement 51, 3 cm de large et s'intègrent dans n'importe quelle cuisine professionnelle. Étendez votre gamme de produits Les fours CombiSlim sont idéals pour la production alimentaire à petite échelle dans les magasins de vente à emporter, les cafés, les stations services, les jardins d'enfants, etc. Investissez dans les fours CombiSlim afin d'étendre votre gamme de produits et accroître vos ventes. CombiSlim fours standards Dotés des modes de cuisson les plus populaires, ces fours sont très simples à utiliser pour tous les employés.
6. Laissez reposer les macarons sur les plaques pendant 25 à 30 minutes avant de les cuire. Four mixte houno cheese. Faites cuire selon la méthode suivants: - Préchauffer - 160°C - 1 minute - Insérez les plateaux - Air chaud - 140°C - vitesse de ventilation 20% - évacuation ouverte - 20 minutes Accessoire: Le conseil du chef: Pour colorer les macarons, mélangez le colorant avec les 50 derniers g de blancs d'œufs avant de remuer. Vous pouvez remplir les macarons de nombreuses crèmes savoureuses différentes, mais certaines des préférées sont la crème au beurre aux framboises ou une ganache au chocolat classique.
Des coûts d'exploitation peu élevés Avec une faible consommation d'énergie, d'eau et de détergent, les fours Visual Cooking se nettoient automatiquement et vous font économiser de l'argent. En fait, vous pouvez économiser 25 à 50% en produits de nettoyage.