Lorsque les "explosions" cessent, coupez le feu. C'est prêt! Si vous n'aimez pas le pop corn nature, vous pouvez mettre un peu de beurre dans la casserole et remuer pour que le pop-corn s'en imprègne. Saupoudrez ensuite un peu de sucre, qui va se coller et se transformer en caramel sur le pop corn. Videz dans un saladier et dégustez! Je vous invite à laisser un commentaire pour partager votre avis, votre expérience ou poser vos questions sur le sujet. Comment faire du popcorn vert - vinsingulier.fr. Vous trouverez quelques bonnes adresses dans la colonne ci-contre: semences potagères bio, matériel de jardinage, serres... Je ne recommande que des entrerprises et des associations que j'apprécie, que j'ai testé et qui m'ont apporté toute satisfaction. Suivez Mon Bio Jardin sur Facebook Dernière mise à jour: 02/02/2021 - 91 commentaires (note globale du site: 4, 5/5) Tous vos commentaires Veuillez au moins saisir un nom et votre message. ↑ revenir en haut de page
Comment faire cuire du pop-corn dans une casserole? Comment faire du pop-corn. Faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une casserole. Quand c'est chaud ajouter les grains de pop-corn (comptez environ 120g pour 4/6 personnes). Couvrir et cuire jusqu'à ce que les grains éclatent en secouant régulièrement la casserole. Articles en relation Vidéo: Comment faire du popcorn vert Voir aussi Comment faire du Pop-corn avec un épi de maïs? Pour faire du pop-corn sans huile, vous pouvez utiliser la méthode de cuisson au micro-ondes. Mettez vos grains de maïs dans un bol puis ajoutez de l'eau, un peu de sel et mélangez. A voir aussi: Comment faire ses propres morceaux de sucre. Couvrez ensuite d'un film plastique, retirez bien pour que le film soit étiré au maximum. Pop corn avec epi de mais se. Percez 3 ou 4 trous dans votre film. Pourquoi mon maïs ne fait-il pas du pop-corn? Il y a deux raisons principales pour lesquelles le pop-corn n'éclate pas; inclure l'humidité des graines et la température de cuisson! Pour transformer définitivement votre semence de maïs, il est préférable de ne pas dépasser 14% d'humidité et d'être cuit à une température de 180 degrés!
Versez dans une panière et servez sans plus attendre. Tous ont été servis, même le plus petit de la troupe! → Pour du maïs soufflé au caramel, n'ajoutez pas de sel à la cuisson. Une fois le maïs éclaté, réduisez le feu au minimum et ajoutez 2 c. à soupe de sucre que vous laisserez fondre sur le maïs soufflé en mélangeant sans arrêt pour ne pas que ça brûle. → Si vous préférez, utilisez une autre huile de friture. Ce contenu a été publié dans l'(les) index thématique(s) suivant(s): A l'apéro, AMAP, Découvertes, En 3 ingrédients ou moins, Graines, Recettes de base, Recettes de base, Se saler l'bec, Se sucrer l'bec, Trucs et astuces. Pop corn avec epi de mais grille meaning. Il contient le(s) fruit(s), légume(s) et/ou herbe(s) aromatique(s) suivant(s): Maïs. Vous pouvez le mettre en favoris avec ce permalien.
Il suffit d'enlever les feuilles qui entourent l'épi et ce qu'on appelle les poils, et les petits fils qui collent au grain. Le voici, prêt. Vous pouvez le croquer directement ou en retirer les grains pour les mettre dans une salade par exemple. Pourquoi le maïs éclaté T-IL en chauffant? On y apprend que lorsque la température du pop-corn dépasse 100°C, l'eau qu'il contient bout et amène la vapeur d'eau à atteindre l'équilibre thermodynamique, comme dans une cafetière à expresso. A voir aussi: Comment retrouver une personne avec son nom et sa ville? Au-dessus de la pression de vapeur critique (à 180°C en moyenne), l'enveloppe du grain se fissure. Pourquoi du pop-corn? Pop corn avec epi de mais o. On y apprend que « lorsque la température du pop-corn dépasse 100°C, l'eau qu'il contient bout et amène la vapeur d'eau à atteindre l'équilibre thermodynamique, comme dans une cafetière à expresso. Pression critique pour la vapeur d'eau (moyenne à 180°C), la coque granuleuse fissures. Pourquoi un grain de maïs n'explose-t-il pas?
Les différentes étapes de la culture du maïs Au bout de quelques jours, si la température est supérieure à 10°C, les grains vont germer et une plantule va commencer à se développer. Lorsque les plants atteignent une quinzaine de centimètres de haut, sélectionnez les plus beaux et arrachez les autres (laissez un plant tous les 10/15 cm). Profitez-en pour désherber car les plantes adventices (= les mauvaises herbes) gênent la croissance des pieds de maïs. Toutes nos recettes pour apprendre à cuisiner l'épis de maïs. La plante va continuer grandir jusqu'à fin juin / début juillet. Durant cette période, le panicule (organe mâle) apparait et se développe au sommet de la tige, tandis que la naissance des bourgeons à l'aisselle des feuilles préfigure les futurs épis. Les étapes de développement d'un pied de maïs Le mois de juillet est crucial: la plante a besoin d'un apport d'eau fréquent et généreux pour que la floraison et la pollinisation se déroule correctement. Le terrain doit être désherbé souvent au cours de la culture pour limiter la concurrence des mauvaises herbes.
POPCORN en EPI * Faire du pop-corn en EPI - YouTube