Populaire le jour, branchée le soir, la rue du Faubourg Saint-Denis est tel un caméléon. De la fromagerie à la brûlerie en passant par les bistrots et les restaurants, la balade prend ici un visage gourmand dans une rue qui a su garder son âme. La rue du Faubourg Saint-Denis, Photo: Pascal Poggi via Flickr Ici, la pagaille se vit. Les comptoirs colorés se respirent. L'exotisme se goûte. Les cultures s'entremêlent. BAR BRASSERIE SAINT DENIS à PARIS 75010 (RUE DU FAUBOURG SAINT DENIS): Adresse, horaires, téléphone - 118000.fr. Pakistanais, Turcs, Africains, Indiens et Syriens… Il flotte comme un parfum de voyage. Sur les trottoirs, les petits commerces se pressent les uns contre les autres. Leurs devantures parfois déroutantes sont comme autant d'invitations à entrer. Pour rejoindre la rue du Faubourg Saint-Denis, il faut franchir un arc de triomphe. Imposante, la porte Saint-Denis fut érigée à la gloire de Louis XIV en 1672. Elle servait alors à délimiter Paris de sa « banlieue ». On peut aussi récupérer ladite rue, en empruntant des petits passages secrets. Le passage Brady, prend des accents indiens avec ses nombreux bazars et restaurants sur lesquels flotte un parfum de curry.
Cette fromagerie qui sent bon le terroir, a ouvert en 2015 entre les bars et les restaurants de la rue. A sa tête, deux passionnés qui ont sillonné l'Europe pour rencontrer les producteurs avec qui ils travaillent désormais aujourd'hui. Leur touche, c'est une chambre d'affinage où ils vont pouvoir dorloter toutes les petites pâtes et croûtes fleuries. A leur sélection de fromages, s'ajoutent des vins biodynamiques, des bières artisanales, ainsi que des produits de crémerie. Brasserie Rosie | Le come back des brasseries chanmées, un sourcing direct-producteur, tout est fait maison, toute la journée, toute l’année.. > 61 bis, rue du Faubourg Saint-Denis AU CADRAN DU FAUBOURG: Comme à la maison La nuit, la rue ne s'éteint jamais. Et les marchands de légumes laissent peu à peu place aux nombreux bars. Chaque soir, le Cadran ne désemplit pas. Ici, on apprécie l'ambiance chaleureuse et familiale. Béret vissé sur la tête, Kader, l'un des serveurs, vous accueille avec une poignée de main pour peu que vous soyez accompagné d'un habitué. Sur la terrasse, on vient boire une pinte de bière servie avec une assiette de frites (cadeau de la maison), loin des habituelles cacahuètes.
Un sans faute. Le test de la crème brulée est passé haut la main. Le caramel doit se briser sous un léger coup de la tranche de la cuillère. La couche de caramel doit être légère et se briser aisément, et la crème froide. Bref, cette crème brulée est excellente, on voit les grains de vanille… Le far breton est englouti rapidement, je présume qu'il était loin d'être dégueu! J'oubliais, le pain est très bon (si, si, il arrive encore (trop) souvent de se voir servir trois croutons durs au pays du pain). C'est où? Brasserie rue du faubourg saint denis lès. Bistro Urbain 103 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris Ouvert du lundi au samedi de 12h00 à 14:30 et de 19h30 à 22h30 – 30% sur la carte en réservant sur la Fourchette! Réservez! Page Facebook Bistro Urbain
Il a retenu notre attention grâce aux petits prix affichés sur l'ardoise extérieure (pinte de bière pression, Mojitos, Piña Colad… à 5, 50 €). Au moment de payer nous avons malheureusement appris…
Un bémol le quartier n'est pas top. Plus Date de la visite: mai 2022 Utile? Avis publié: Il y a 5 jours par mobile Très bon, un service efficace et souriant. Un cadre magnifique et une addition plus que correcte. Plus en détail, des plats traditionnels, notamment la tête de veau, sont très bons. Certes les gros mangeurs peuvent trouver la quantité du plat un peu juste, mais on... peut prendre 2 entrées et l'addition reste abordable Nous étions 3, du coup 5 entrées, 3 plats, 3 desserts, 2 pichets de rosé pour un total inférieur à 90€ Plus Date de la visite: avril 2022 Utile? Avis publié: Il y a 1 semaine vin avec une odeur désagréable Hareng sans bouillon viande assiettes non débarrasser reste à la vue des client. Brasserie rue du faubourg saint denis en val. Des plats avec aucune présentation ( débordant) Merci au serveur c'est le seul bon point Dommage pour les touristes, ils vont rester sur une... mauvaise image de notre cuisine Augmenter les prix et de ce faite augmenter la qualité J'ai eu l'impression de payer pour la déco au temps aller dans un musée et mangé un sandwich J'ai fini au kebab Encore écœuré ce matin de ce dîner épouvantable Plus Date de la visite: mai 2022 Utile?