La soupe au lait est une soupe dans laquelle le lait (ou le lait dilué avec de l'eau) est utilisé comme base liquide au lieu de l'eau. Des traditions de préparation de soupes au lait existent dans différents pays de nombreux pays. Les soupes au lait peuvent être préparées en utilisant diverses céréales (mil, orge perlé, riz, semoule, sarrasin, avoine, etc. ) ou des pâtes (vermicelles, nouilles). La soupe laitière peut inclure des carottes, des pommes de terre, des navets, des citrouilles, divers types de choux et d'autres légumes. Il existe des recettes intéressantes pour la soupe au lait avec des champignons, du sagou, des haricots, des pois et d'autres légumineuses. Les soupes au lait peuvent être préparées avec des fruits et du sucre ou du miel. Parfois, dans la soupe de lait ajouter de la crème naturelle ou du beurre pour améliorer le goût. Préparation de soupes au lait Comment faire cuire la soupe au lait? Aussi tel qu'il était agréable à la maison? Habituellement, d'abord tous les ingrédients sont bouillis dans de la vapeur ou dans l'eau, puis ils sont ajoutés à une casserole de lait bouillante, bouillir pendant une courte période puis assaisonner la soupe avec des légumes verts, ail, épices et sel.
Après cela, nous le versons sur des assiettes et le servons immédiatement sur la table. Séparément mettre le sucrier de sorte que tout le monde pourrait mettre au goût et du pain frais avec du beurre et du fromage. Soupe au lait avec des pâtes pour les enfants Les médecins, bien sûr, ne recommandent pas de donner la soupe au lait avec des pâtes aux enfants de moins de 5 ans, en raison de sa valeur calorique élevée, mais il peut être préparé dans du lait faible en gras et sans ajouter d'huile. Essayons! lait 1, 5% - 500 ml; pâtes - coquillages ou astérisques - 50 g; sucre cristallisé - 1 c. cuillère Préparation Nous achetons des macaronis qui ne sont pas gros, que la soupe a l'air plus appétissante et qu'il est pratique pour l'enfant de la manger. Ceux-ci peuvent être des anneaux, des astérisques ou des lettres. Donc, faites d'abord bouillir pendant 5 minutes dans des pâtes à l'eau salée. Puis jetez-les soigneusement dans une passoire, pour faire le verre toute l'eau. Dans une autre casserole, verser le lait, le mettre sur la cuisinière et porter à ébullition.
4. Laissez tiédir quelques minutes avant de servir votre enfant pour éviter qu'il ne se brûle à la dégustation. Imprimez la recette Soupe de Pâtes Alphabet au Lait: Partagez la recette Soupe de Pâtes Alphabet au Lait avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Pâtes: Pâtes au Saumon Fumé sans Crème Fraîche Cuisinez une assiette savoureuse de pâtes aux petits pois et saumon fumé. Subtilement assaisonné, ce plat sera également léger puisque qu'il se réalisera sans crème fraîche. Une proposition qui ravira toute la famille en un temps record! Préparation: 5 min Cuisson: 15 min Total: 20 min Ravioli en Boîte au Four Tous les enfants aiment les raviolis en boîte alors quand on a peu de temps devant soi, pourquoi ne pas réaliser un gratin au four avec des raviolis en boîte? Très rapide et facile à faire, cette recette fera plaisir à vos enfants. Vermicelle au Micro-onde Vous avez besoin d'agrémenter une soupe de légumes avec des vermicelles cuits rapidement? Cette recette propose une cuisson en 2 minutes au micro-ondes pour vous faciliter la vie.
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Les dumplings se lèvent - faites-leur cuire les minutes 4. Au moment de servir, ajoutez du beurre ou de la crème dans chaque assiette.