Avec Mon Voisin Cuisine, Anouck Talban a inventé le Airbnb culinaire. Interview express d'une jeune start-uppeuse à suivre. Savourer un repas fait maison mais sans mettre un pied dans sa cuisine n'est plus réservé aux dimanches soirs post-déjeuner chez vos parents, où vous rentrez dans votre appartement les bras chargés de tupperwares remplis d'une nourriture que vous ne connaissez que trop bien. Pouvoir manger du homemade varié à un prix plus qu'abordable, c'est la promesse de Mon Voisin Cuisine, plateforme collaborative fondée par Anouck Talban, 27 ans, qui travaille aujourd'hui avec Fanny Lisle, responsable communication, et Bryan Marx, leur stagiaire marketing et développement. Préparés par des passionnés de cuisine -dont la plupart veulent en faire leur métier et se servent de la plateforme comme d'un tremplin-, les plats vont du samoussa pour l'apéro au gâteau Reine des neiges en passant par la blanquette de veau. Interview. Mon voisin cuisine 2019. C'est quoi, Mon Voisin Cuisine? C'est une plateforme en ligne qui met en relation les "talents", des particuliers qui vendent des plats faits maison, et les "gourmands", ceux qui veulent les acheter.
Les clients pourront, non seulement, pimenter leur commandes, mais aussi participer à une démarche solidaire et créer (éventuellement) du lien social. Mon voisin cuisine baton rouge.
Démarche Solidaire Le client commande via le site et rémunère ainsi le cuisinier PRINCIPALEMENT, puisque c'est le cuisinier qui recevra la majeure partie du paiement du client. Le site ne fera que prendre une commission. Ainsi, ensemble, nous lui apporterons un réseau de contacts, afin que ce cuisinier en herve complète ses revenus grâce à sa passion. Lien Social Le client aura le choix entre 4 modes de remise/ livraison: 2 modes classiques (récupérer la commande, ou se faire livrer) et 2 modes "friendly": - le cuisinier se déplace et cuisine sur place la commande faite sur le site (prenez bonne note des conseils de votre hôte;) - ou le client se déplace chez le cuisinier (et découvre son hôte le temps d'un repas).Je n'ai pas encore testé, mais c'est dans mes projets. Aussi bien d'un côté des coulisses que de l'autre! Je vous dirais vite ce qu'il en est. Mais en attendant, l'idée vous plait? PS: Bon réveillon ♥