Un véritable mélange entre un bar, une cave et une épicerie fine. A deux pas de la Grosse Cloche, ce tout nouvel établissement vous propose un large choix de chocolats d'origine et produits dérivés du cacao. A savoir que les chocolats sont travaillés directement à partir de la fève, soit la méthode "bean to bar". Mousse Au Chocolat Sans Oeuf (3 Ingrédients) - Lilie Bakery. Vous pourrez vous installer dans le bar pour déguster des en-cas et desserts chocolatés ou des boissons comme un bon chocolat chaud ou un jus de cacao. Vous craquerez forcément sur leurs mousses au chocolat, granolas, cookies ou bien leurs tartes chocolatées. Chocolate Shop 9 rue Bouquière, Bordeaux Mardi: 14h - 19h Mercredi - Samedi: 10h-19h Dimanche: 11H - 17h Chocolaterie Lalère: premier bar à chocolats de la ville On doit cette petite pépite à Xavier Lalère, qui après avoir travaillé pour les plus grands, a décidé de se lancer seul avec des créations qui lui ressemblent. Dans un cadre moderne et convivial, des produits artisanaux et faits sur place vous attendent pour une petite pause sucrée.

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Impossible donc de se lasser, la carte est en mouvement. Ganache propose aussi de nombreux tapas et des cocktails assez originaux. "Pas le temps de niaiser" ou encore "La belle et la bê", à vous de choisir votre boisson de la soirée! Leur spécialité? les desserts. L'équipe vous concocte des pâtisseries de qualité pour bien finir le repas. Que faire avec un reste de ganache chocolat. Pour avoir un petit aperçu... Levez la tête! Puis Ganache c'est aussi une boutique-atelier où une équipe de chocolatiers-confiseurs vous prépare des recettes sur mesure destinées à enchanter vos papilles. Des créations classiques et plus originales confectionnées sur place vous attendent. Et comme la carte du restaurant, la collection des pralinés, des ganaches et des confiseries est régulièrement renouvelée en fonction des saisons. Ganache 43 Rue Saint-Rémi, 33000 Bordeaux 05 57 83 99 02 Tous les jours de 11h à 02h Hasnaâ: du talent et de la créativité Hasnaâ, c'est une artisan chocolatière Bordelaise récompensée en 2016 de l'Award de la chocolatière de l'année par le Club des Croqueurs de Chocolat.

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Après une journée shopping ou une balade, partez déguster de délicieuses gourmandises comme des petits choux garnis de crème, accompagnées d'une boisson chaude ou froide (même si on vous conseille quand même de goûter leurs chocolats chauds). Sur place, vous ne saurez pas quoi prendre pour le dessert du soir, le choix est très grand: ganaches passion, ananas ou miel, pralinés noisette, coco ou sésame, pâtes à tartiner, guimauves et d'autres confiseries. Le tout 100% bordelais, 100% artisanal et 100% gourmand. Les ateliers de fabrication ont été mis en standby en raison des conditions d'hygiène imposées vis-à-vis de la crise sanitaire mais sont en train d'être relancés. Chocolaterie Lalère 145 Rue Fondaudège, 33000 Bordeaux 05 57 34 87 36 Du lundi au samedi: 9h30-19h Maison Darricau: une passion de père en fils Cette ancienne pâtisserie est devenue une chocolaterie incontournable à Bordeaux, et ça depuis quatre générations. Les temples du chocolat à Bordeaux  | Food & Drink | Bordeaux. Cette petite boutique contemporaine s'éloigne de tous les standards de commercialité.

Le chocolat noir, en particulier, est réputé pour son caractère authentique, étant fort en cacao et intense. Si vous faites partie des personnes souhaitant réellement faire le bon choix en termes d'achat de chocolat noir, pourquoi ne pas consulter notre article sur comment choisir son chocolat noir? Ces questions doivent servir à préciser votre choix, et il est d'une certaine façon plus facile de le faire en ligne que dans une boutique physique, grâce aux filtres qui vous renseignent directement sur les options disponibles et leur composition entière. Que faire avec un reste de ganache au chocolat recette. Le prix et la livraison Pour ce qui est des questions plus concrètes, il reste à considérer le prix et les conditions de livraison de ces chocolats en ligne. Pour ce qui est du prix, tout dépend de vos attentes. Un prix élevé peut être un garant de qualité, mais bien entendu, chacun a son budget. C'est pour cela que certains sites en lignes proposent de filtrer vos options de chocolats sur une échelle de prix, vous permettant par exemple de n'afficher que les chocolats qui rentrent dans votre budget.