Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple, rapide mais tellement meilleure; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir. Coût: Très bon marché Difficulté: Très facile Entrée Préparation: 10 min Cuisson: 12 min Pour 2 personnes Ingrédients: 10 g de gingembre frais émincé 40 g d'oignons coupés en 2 150 g de carottes coupées en morceaux 10 g de beurre 250 g d'eau 1/2 cube de bouillon légumes 50 g de jus d'orange pressé 50 g de crème fraîche sel, poivre Préparation: Mettre le gingembre et les oignons coupés en 2 dans le bol et hacher 3 secondes vitesse 6. Racler les parois. Ajouter les carottes en morceaux et hacher 5 seconde vitesse 6. Soupe des amoureux thermomix restaurant. Ajouter le beurre et faire rissoler durant 3 minutes, position Varoma, vitesse 1. Ajouter l'eau, le cube de bouillon, le jus d'orange et cuire durant 12 minutes à 100° vitesse 1. Mixer 30 secondes vitesse 6; ajouter la crème fraîche, le sel, le poivre et mélanger durant 20 secondes vitesse 6.
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bonjour tout le monde! *********************** oui je sais que ce n'est pas la St Valentin, mais cela ne fait rien, cette soupe est a tomber. et avec le rafraichissement de ces derniers jours, ben, elle tombe a pic. et on va la faire pour deux soirées, vu que demain c'est dimanche, ainsi, on se reposera un peu. pour 4 assiettes, il vous faut: 20 g de gingembre frais pelé; 80 g d'oignon épluché; 300 g de carottes épluchées et coupées en morceaux; 20 g de beurre; 500 g d'eau; 1 cube de bouillon, moi j'ai mis de volaille; 100 g de jus d'orange frais pressé, 100 g de crème fraiche; 1/2 c a c de sel fin; du poivre; et de la cibloulette hachée pour la décoration. Soupe des amoureux thermomix le. mettre l'oignon et le gingembre dans le bol, et le hacher pendant 3 s / vitesse 6. racler les bords avec la spatule puis ajouter les carottes coupées, puis mixer 5 s / vitesse 6. quand c'est fini, racler a nouveau les parois. ajouter le beurre et faire rissoler pendant 3 mn a varoma /vitesse 1* verser l'eau et le cube bouillon et cuire pendant 12 mn / 100 ° / vitesse 1. et voila le résultat!

Crème de champignons (1 vote), (40) Plat facile 25 min 222 kcal Ingrédients: 400 g de champignons de Paris 50 g de beurre 3 cuillères à soupe de jus de citron 400 g de lait ¾ de gobelet de tapioca (55 g) 1 jaune d'oeuf 40 g d... Velouté courgettes boursin. Soupe des Amoureux - Le blog de mesbidouilleries.over-blog.com. (4 votes), (19) Entrée facile 25 min 218 kcal Ingrédients: 500 g de courgettes 10 g de beurre 2 portions de boursin 1/2 oignon 500 g d'eau+ des cubes de bouillon de légumes Sel poivre... Velouté aux saveurs du maroc Plat facile 25 min 385 kcal Ingrédients: 3 échalotes 40 g d'huile d'olive 200 g de tomates 200 g de courgettes 350 g de fèves surgelées 700 g d'eau 5 feuilles de menthe fraîche 1 cuillère à... Crème à la façon du barry Entrée facile 32 min 190 kcal Ingrédients: 1 chou-fleur 2 petites courgettes (à la place de 2 pommes de terre) 1/2 litre de bouillon de légumes (à la place du lait) 1/2 litre de bouillon 80 g... Recettes