Difficulté de la plantation du lupin Facile. Quand planter le lupin? Printemps, automne. Préparer la plantation du lupin Vérifier bien que le feuillage ne soit pas atteint par une maladie cryptogamique (tâches, zones brunes …). Les feuilles doivent être d'un vert franc, bien droites, jamais molles et pendantes. Choisir l'espèce en fonction de son utilisation: Lupin de Russel hybrides pour orner bordures et plates-bandes, Lupin Arboreus persistant formant un arbuste en fond de massif. Laisser tremper les godets quelques heures avant la plantation. Préparation du sol: Bêcher le sol en profondeur. Désherber manuellement. Ajouter du sable de granulométrie moyenne pour drainer la terre si le sol est lourd. En terrain très calcaire, un ajout de terre de bruyère est souhaitable. Exposition Soleil, ombre légère. Sol Ordinaire à tendance acide, léger, bien drainé. Distance entre 2 plants de lupins 40 cm à 80 cm selon les espèces. Comment planter le lupin? Choisir un emplacement ensoleillé ou bénéficiant d'un ombrage léger.
3 variétés de lupin pour le jardin Lupin blanc doux comestible ( Lupinus albus) Le lupin blanc doux à grosses graines offre de grandes fleurs blanches de 0, 50 m à 1 m. Riches en protéines, en fibres, en sucres et en minéraux, les graines sont consommées par les hommes et les animaux. On les déguste en farine, en galettes ou bien grillées et épicées à l'apéritif. Lupin à fleur jaune ( Lupinus luteus) Cette espèce résiste bien à des épisodes de sécheresse ou de froid. Elle forme des fleurs érigées et jaunes de 60 cm de haut. Cette plante mellifère attire les insectes pollinisateurs. Les graines du lupin jaune doux sont également comestibles. Lupin bleu ( Lupinus angustifolius) Cette espèce n'est pas comestible mais offre de belles fleurs d'un bleu intense. On lui pardonne volontiers ses graines non comestibles, d'autant plus qu'elle est mellifère. Comme les autres lupins, le Lupinus angustifolius est un engrais vert. Il enrichit le sol en fixant et libérant du phosphore et de l'azote. Après sa culture, votre terre s'en retrouve enrichie.
Composition moyenne d'une graine de lupin (©Terres Univia) La richesse en huile de la graine de lupin blanc lui confère une valeur énergétique élevée, intéressante en alimentation des volailles. Sa teneur en protéines est presque aussi élevée que celle du soja. Mais ces protéines sont moins bien pourvues en acides aminés essentiels pour les porcs et volailles que le soja ou le pois. Elles sont rapidement solubles, il vaut donc mieux utiliser les graines entières ou grossièrement broyées pour qu'elles soient bien valorisées par les ruminants. En alimentation humaine, un usage traditionnel au Portugal et dans plusieurs pays méditerranéens est la graine entière de lupin blanc saumurée, servie comme apéritif. Plus récemment, une utilisation de farine de lupin blanc s'est développée comme ingrédient agro-alimentaire en France. En effet, après avoir débarrassé le lupin blanc de son tégument épais et réduit en farine très fine, on obtient une poudre jaune vif, très nutritive – riche en protéines et acides gras essentiels – avec des propriétés technologiques qui lui permettent par exemple de remplacer le jaune d'œuf, en pâtisserie-viennoiserie en particulier.
Dans les jardins d'ornement, les hybrides de lupins offrent une belle palette de couleurs avec des floraisons prolongées dans les massifs de plantes vivaces. Au potager, les lupins sont des engrais verts et une source nourricière avec leurs graines. Réf. : C-lupin-varietes Sauvegarder dans une liste de favoris Ces conseils pourraient aussi vous intéresser
mer. 11 août 2021 à 07:08 • • Terre-net Média Le lupin est une légumineuse qui s'intègre facilement dans les rotations céréalières. Culture d'hiver ou de printemps, elle permet d'étaler les travaux au sein de l'exploitation, ses dates de semis et de récolte étant différentes de celles des céréales à paille et du colza. (Article mis à jour, publié initialement le 7 mai 2020) Le lupin n'est pas sensible à Aphanomyces euteiches. (©Terre-net Média) L e lupin est une culture robuste dont les racines sont profondes et peuvent aller chercher l'eau assez loin. Elles présentent surtout une particularité unique parmi les plantes cultivées: elles possèdent de petites racines dites « protéoïdes » et secrètent de grandes quantités d'acides organiques qui lui permettent d'extraire du phosphore du sol, inaccessible aux autres cultures. Cette caractéristique, combinée à l'autonomie en azote commune aux autres légumineuses, lui permet de pousser avec vigueur sur des sols très peu fertiles comme les sables de Sologne, et même de les enrichir quand il est cultivé comme engrais vert où toute la plante est restituée au sol.
Christine, de PRUNAY EN YVELINES (78) le 06/08/2021 Commande vérifiée #####5246 du 11 mai 2021 PRUNAY EN YVELINES Parfait. Tous les plants en bon état. Tous ont bien pris à la plantation. muriel le 06/05/2021 bondues parfait. livraison rapide et conforme. très beaux plants. merci. a voir si ils prennent bien. Corentin, de Saint Martin Boulogne (62) le 20/04/2021 Commande vérifiée #####7503 du 17 avril 2021 Saint Martin Boulogne J'ai reçu les plantes très rapidement, bien emballé, feuilles bien vertes et de grandes pousses. Plus qu'à attendre la floraison! Photos clients
Inutile de pailler car le lupin résiste très bien au gel. A savoir sur le lupin Formée de grappes dressées et serrées de 50 à 60 cm de haut, cette plante s'adapte très bien aux massifs et aux jardins sauvages. La floraison est généreuse et viendra mettre beaucoup de couleur et de volupté à votre jardin, notamment à vos massifs et bordures. Les lupins s'adaptent par ailleurs parfaitement aux bouquets, il suffit pour cela de couper la hampe florale au pied de la tige. On cultive les lupins depuis plus de 4000 ans afin d'utiliser leurs graines, riches en protéines, dans l'alimentation des animaux. Mais attention, de nombreuses espèces sont toxiques et ne doivent donc pas être consommées. (Photo ©Yuli) Conseil malin Le lupin a tendance à se multiplier tout seul lorsqu'il est planté, n'hésitez pas alors à couper quelques grappes pour en faire de magnifiques bouquets! ©Goran Horvat
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