tendance 6 De 7 à Bram 2 De 3 de cuisine Française à Bram Les clients commentent vos plats de...
A 30 minutes de Toulouse et de Castres, voici une adresse gourmande, ouverte toute l'année. restaurant fermé uniquement le dimanche soir (sauf pour les clients de l'hôtel: plateau repas a emporter sur commande). Le Sud Ouest au menu! Hotel chez alain bram chicago. Le sud ouest et les produits de terroir sont à l'honneur dans l'élaboration de nos menus. Nous proposons différents plats qui vous ferons aimer le sud-ouest: foie gras maison, cassoulet au confit de canard, écrevisses flambées à l'Armagnac, cassolette d'escargot ou bien encore le croquant de Cordes en dessert… Des produits frais, locaux, additionnés à un savoir-faire familial, font de la cuisine de La Bombardière une bonne adresse simple, où il fait bon vivre. Venez y déguster les plats de notre belle région mais aussi des mets plus traditionnels, car à La Bombardière notre carte variée saura séduire toutes les papilles. Dans l'atmosphère cosy de la salle à manger ou en terrasse l'été, venez goûter à notre cuisine, tournée vers l'authenticité et la générosité!
Départ: gare de Bram. Visitez cette ville au plan circulaire, avec l'église au centre, et son Musée qui mérite une visite (Maison de l'Archéologie tel: 04 68 78 91 19, ). Prenez l'avenue du Razès, au rond-point suivez la D43 (dir. Montréal) jusqu'à la traversée de l'ancienne voie ferrée, au Monuments aux Républicains Espagnols. Là, prenez en face (à l'arrière du monument) le chemin en terre qui va longer la rocade et revient à la D63 que vous suivez pour franchir l'A61. Après la maison St Loup, prenez à gauche le chemin qui conduit à l'ancienne voie ferrée. Suivez ce chemin en terre, praticable en VTC, jusqu'à une coupure où l'on roule au bord du champ jusqu'à la D63. Là, suivez la D63 sur 2km jusqu'au carrefour avec la D119 (vous pouvez monter à gauche 2km visiter Montréad'Aude et sa collégiale Saint-Vincent de style gothique méridional, vues belles. Hotel chez alain bram.org. Point d'eau et toilettes à l'Office de Tourisme. Tous commerces, camping). Traversez la D119, et continuez sur le chemin en terre-graviers, tantôt en remblai sous les bois, tantôt en talus, sur 4, 6km.
Là, suivez la D443 (dir. Bram), au carrefour suivant continuez à droite (panneau dir. Bram), et au carrefour suivant (pas de panneau, à 2km de La Force), allez à droite (voir dans le tournant panneau « Le Coutherolle ») sur la petite route qui revient vers la D63, à flanc de coteau, plein sud… Au Km 32 vous passez au Domaine Le Fort, excellent producteur d'AOC Malepère, avec dégustation-vente de vin (04 68 76 20 11). Visite conseillée (fermé le dimanche). Hotel chez alain bram 11890 carcassonne. Au Km34, vous rejoignez la D63 qui vous ramène à la gare de Bram (6km). NB: le chemin de l'ancienne voie ferrée est praticable en VTT ou VTC au dessus de Cailhau et jusqu'à Moulin-Neuf. Distance Bram - Moulin Neuf: 30km. A Moulin-Neuf on rejoint la Voie Verte Mirepoix-Lavelanet (38km), voir ici: Julien SAVARY Accès: co-voiturage et train TER (en septembre 2011: départ Toulouse 7h – arrivée Bram 7h45, retours trains TER à Bram à 15h49, 18h54 et 19h32). Aud'2V: Photos en hiver: Photos en avril: Liste des hébergements à Bram et le long de la future voie verte Bram-Moulin-Neuf (chemin déjà praticable en VTC-VTT) Liste provisoire (incomplet) Bram Hôtel-restaurant Chez Alain RN 113, 11150 Bram.
Balade pour découvrir une future Voie Verte et la région vallonnée du Malepère et des côteaux du Razès BALADES A VELO TOULOUSAINES N° – Boucle Bram-Cailhau (Aude) Distance: 42 Km. Durée: une journée (avec visites). Intérêt: villages et paysages. Chez Alain Auberge montplaisir hôtel dansun parc arboré de 2haA 500 m du port du canal du midi hotels France. Difficultés: vallonné et 9km chemin en terre. Cartes conseillées: IGN n°2245-E et 2246-E Balade en train+vélo pour découvrir une future Voie Verte et la région vallonnée du massif de Malepère et des côteaux du Razès, avec ses villages en « circulade », ses vignobles, ses paysages variés, avec vues lointaines sur la chaîne des Pyrénées. L'association Aud'2V, soutenue par l'association Vélo, l'AF3V et la FFCT, demande la création d'une Voie Verte de 34km sur l'ancienne voie ferrée Bram-Moulin-Neuf (Ariège) pour relier le canal du Midi à la Voie Verte Mirepoix-Lavelanet. Voir les demandes d'Aud'2V ici: Voir la Convergence-vélo et la « Balade du dimanche » de l'association Vélo organisées le samedi 17 septembre 2011: Cette balade permet de découvrir ce projet de Voie Verte et une région magnifique.
Après un passage en hiver boueux ou avec des ornières, le chemin s'interrompt. Prenez la petite route parallèle qui passe devant un centre équestre et conduit à Cailhau (km20). Voir ce village en « circulade », son ancien moulin, la porte (musée), et l'église aux tuiles vernissées d'où la vue est magnifique. Fontaine devant la salle des Fêtes, WC sur la place. Redescendez au pied du village et suivez la D221 jusqu'à Cailhavel, village en « circulade » avec des vues lointaines Redescendez par la D221 jusqu'à l'ancienne voie ferrée que vous reprenez vers la droite sur 1, 6km. Hotel AUBERGE MONTPLAISIR "CHEZ ALAIN" BRAM : Hotel BRAM. A l'entrée de Villeneuve-lès-Montréal, quittez le chemin, traversez la route et traversez le village (chemin du Bosc, rue de la Mairie, église, puis à gauche rue de la Crémade et à droite au bout de celle-ci). Suivez le chemin de la Force qui monte un km, puis descend jusqu'au village en « circulade » La Force. Visitez ce village en circulade en montant à la place centrale (place Raymond Ferrand). Panneau sur l'histoire du village.