Pour un chocolat froid au cacao cru, mixez de la poudre de cacao cru avec la boisson au riz et quelques pincées de cannelle. 9. Mixez vos fruits préférés avec les boissons végétales Pour les smoothies, mixez les fruits avec les boissons végétales dans un blender. J'aime pô les légumes !!!: Petits gâteaux ultra rapides au yaourt soja. Voici quelques exemples: Banane, lait de coco, jus de citron, cannelle Poire, lait d'amande, jus de citron Fraises, boisson riz, jus de citron Abricots, boisson soja vanille, amande à tartiner: grâce à l'acidité de l'abricot et à la présence de (bonnes) graisses dans l'amande, la boisson soja épaissit immédiatement. On obtient donc une crème dessert instantanée dans laquelle vous pouvez ajouter des morceaux de pêche 10. Régalez-vous de crèmes glacées aux boissons végétales Les glaces sont aussi délicieuses avec les boissons végétales. Pour les crèmes glacées, utilisez les boissons soja vanille ou calcium sur une base de crème anglaise que vous aromatiserez au chocolat, café, vanille, pistache… Pour les sorbets, mixez les fruits avec les boissons aux céréales et oléagineux, elles apporteront du sucre et de la texture.
C'est un peu plus long que pour des yaourts normaux, car le lait de soja ne prend pas aussi vite que le lait normal On peut ajouter des arômes divers: vanille, cannelle, confiture (une cuillère au fond de chaque pot). Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Yaourts au lait de soja
Image: Le yaourt au soja est une alternative au yaourt classique très bon pour toutes les personnes intolérantes ou allergiques au lactose ou bien qui veulent suivre un régime plus sain et naturel. Pour les végétariens et végétaliens, le soja est l'un des meilleurs substituts à la viande et au lait animal grâce à sa teneur élevée en protéines végétales et à sa teneur en acides aminés essentiels et en calcium. Yahourt au soja - Bienfaits santé ou danger ? Avis | LaNutrition.fr. Actuellement, on trouve ce type de yaourts dans presque tous les supermarchés sous différents goûts. Toutefois, si vous les préparez chez vous, vous serez sûr que tous les ingrédients soient naturels et vous pourrez lui donner un goût plus intense. Si vous voulez savoir comment faire du yaourt au soja maison, continuez de lire cet article de toutComment et découvrez les différentes étapes pour le faire. Difficulté faible Ingrédients: 1 litre de lait de soja 1 yaourt nature au soja 100% végétal Étapes à suivre: 1 Préparer du yaourt au soya maison est très simple, il vous faut seulement un litre de lait de soja et un yaourt nature au soja 100% végétal (il est plus recommandé que les yaourts soient faits maison, mais si c'est la première fois que vous en faites, achetez-le).
3. Faites vous-même vos desserts végétaux La boisson soja caille et fermente comme le lait animal. Faites vous-même vos yaourts de soja: mélangez 1 litre de boisson soja vanille ou boisson soja calcium avec un yaourt nature de vache ou de soja et versez dans les pots d'une yaourtière. Tout comme le lait animal, sous l'effet de l'acidité (ex: jus de citron) le soja caille et épaissi. Que faire avec yaourt soja para. 4. Utilisez les boissons végétales dans vos préparations sucrées Utilisez les boissons végétales naturellement sucrées (riz, avoine, épeautre), les laits d'amande et boissons soja sucrées dans tous les desserts en remplacement du lait de vache comme dans les pâtes à crêpes sucrées, les flans, appareils à tarte sucrée, crème anglaise, crème pâtissière, riz au lait… pensez à diminuer la quantité de sucre de la recette. 5. Pensez à l'huile d'olive Pour obtenir des crêpes souples, ajoutez toujours un filet d'huile d'olive dans votre pâte à crêpe afin de compenser la très faible teneur en matières grasses des boissons végétales.
Quand le programme est terminé, sortez vos pots de la yaourtière, fermez-les et mettez-les au frigo pendant deux heures minimum. Vous pouvez enfin les déguster!
Recettes Recettes faciles Recette facile de yaourt Recette aux amandes Yaourts au soja, maison! 3 arômes au choix Ingrédients 6 85 cl de lait de soja vanille (marque Biosoy)* 1 yaourt nature de lait de vache (marque Activia)* 2 c. à. s. de lait en poudre (marque Régilait)* + ¼ de banane coupée en petits dés / pot Saupoudrée d'½ sachet de sucre vanillé / pot 1 ½ c. Que faire avec yaourt soja mon. c. de muesli (5 céréales) / pot 1 ½ pruneau d'Agen + 2 dattes coupés en dés / pot Saupoudrés d' amande en poudre (qui permet "d'isoler" l'acidité éventuelle du fruit. Conseil d'Estérelle) Préparation Déposer tous les aromates au fond des pots (bien que certains remontent ensuite à cause d'Archimède) Dans une jatte, mélanger (à froid) le lait vanille, le yaourt nature et le lait en poudre. Verser dans les pots et placer 12 heures en yaourtière puis au réfrigérateur. Photos Vous allez aimer A lire également