Accède gratuitement à cette vidéo pendant 7 jours Profite de ce cours et de tout le programme de ta classe avec l'essai gratuit de 7 jours! Fiche de cours Comment nourrir une population toujours plus nombreuse? En 1800, la population mondiale était d'environ un milliard d'habitants. En 2018, la population mondiale était de plus de 7, 6 milliards d'habitants. Mais nous exploitons de plus en plus les ressources produites par la planète. D'où les questions: comment produire de plus en plus et quels impacts ont cette production et cette exploitation intensives sur la planète? Comment la préserver pour les générations suivantes? I. Des ressources alimentaires inégalement réparties A. Sous-alimentation et malnutrition Les terres arables (et donc la production agricole) couvrent des surfaces importantes du globe mais elles sont inégalement réparties. Devoir SVT, nourrir l'humanité - Recherche de Documents - Ninoka. En théorie, suffisamment de denrées alimentaires sont produites chaque année pour nourrir la totalité de la population mondiale. Malgré tout, certains pays n'ont pas accès la la sécurité alimentaire.
C l'eau l'eau du robinet: provient des eaux de surface ou souterraine elle est traité pour être consommé. l'eau minérale: l d'origine souterraine ne subit aucun traitement chargé en minéraux. Elle est très contrôlé car elle peut être néfaste. l'eau de source: d'origine souterraine ne subit aucun traitement sa composition minérale peut variée. La dureté de l'eau dépend de la concentration des ions calcium et des ions magnésium plus elle est riche en ces deux ions plus elle est dure (= douce) elle s'exprime hydrotimétrique. Bac nourrir l humanité d. II Notre assiette A Conservation des aliments De nombreux aliments s'altèrent rapidement et devient impropre à la consommation. Les causes de cette dégradation sont variées: Oxydation en présence de dioxygène accélérer par l'exposition à la lumière ou par l'élévation de la température. Et le développement de bactéries pathogènes. Uniquement disponible sur
Enfin, si tu désire faire encore plus attention à la planète je te conseil de t'informer sur l'agriculture biologique: cette dernière exclut totalement l'utilisation de produit chimiques et d'OGM. En espérant que mes conseils t'aideront à faire ton choix, je te souhaite bon courage pour ton projet. A très vite, Mattéo...
Ils ont également la possibilité d'utiliser des ressources durables notamment par leur proximité à l'océan, et leur propre production d'electricité. Bac nourrir l humanité en. Diapo 6: Pour réussir a nourrir l'humanité sans compromettre l'avenir de notre planète, il faut accorder une réelle importance au développement durable qui est le pilier de notre futur. C'est à dire qu'il faut stopper l'agriculture actuelle à forte consommation d'intrants et miser sur une agriculture et une gestion durable de l'environnement, notamment en diminuant notre consommation de viande et en s'axant sur la production locale. De plus, il est nécessaire d'encourager les choix collectifs (à l'échelle internationale en particulier) favorisant les pratiques écologiques et intensives et d'utiliser tout l'espace cultivable tout en préservant l'environnement. Il est également nécessaire de relever les défis techniques, mais aussi et surtout les défis économiques et sociaux.
La sécurité alimentaire est l'assurance pour une population de pouvoir manger à sa faim et d'avoir les ap