Un extracteur de jus de fruits ne sert pas uniquement à presser des fruits pour en extraire le précieux nectar. Il est possible avec les extracteurs d'aujourd'hui de réaliser certaines recettes sans avoir recours à d'autres appareils. Au nombre de ces recettes figurent bien évidemment les sorbets. La préparation d'un sorbet avec un extracteur se fait des fruits congelés. Recette sorbet extracteur de justice. Prenez donc le soin de les mettre au congélateur des heures avant de commencer. Vous aurez également besoin du kit à sorbet fourni avec votre extracteur. Découvrez ici la préparation d'un sorbet fait maison. Sorbet aux fruits rouges Voici une recette facile de sorbet à réaliser avec un extracteur, le sorbet aux fruits rouges. Pour en faire, vous aurez besoin: bien évidemment de fruits rouges que vous aurez pris la peine cependant de congeler au préalable de sirop pour sucrer au besoin. Vous pourrez aussi opter pour un sirop de fruits rouges ou tout autre sirop du moment qu'il vous convienne. Choisissez-les en fonction de la couleur pour obtenir un résultat impeccable.
Si vous n'avez pas de fruits au congélateur, vous pouvez réaliser un sorbet en mettant quelques glaçons dans le bol des fruits frais. Dans ce cas, choisir plutôt la touche 3 et quelques pressions sur la touche de votre blender Blendtec P. Une recette polyvalente de sorbet Nous venons de réaliser cette recette avec des poires congelées, mais elle fonctionne avec tous les fruits. Les bananes donnent notamment une texture particulièrement agréable. Recette sorbet extracteur de jus. Vous n'avez pas seulement la poire qui est compatible avec les glaces, car de nombreuses fruits permettent de faire de bonnes glaces et il n'est pas bien difficile de trouver des recettes tant elles sont disponibles sur internet. Nous avons utilisé le blender Blendtec Xpress pour sa facilité d'utilisation et ses performances. D'autres mixeurs peuvent être utilisés, mais le mixage devra être fait beaucoup plus longtemps pour obtenir la même onctuosité. Si vraiment vous désirez en faire régulièrement, optez peu être plutôt pour une sorbetière qui elle est vraiment dédiée aux sorbets.
L'extracteur de jus permet de réaliser de délicieuses recettes de sorbets, une alternative intéressante aux sorbetières classiques! La recette suivante propose un mélange de fruits exotiques qui évoque les vacances sous les tropiques. Ingrédients Des bananes Des mangues Des kiwis Ici, la banane permet de donner une texture onctueuse au sorbet. C'est la raison pour laquelle elle est souvent utilisée comme base de sorbet, de glace ou de milkshake. Les recettes de sorbets comptent sur le sucre naturel des fruits, aussi, choisissez des fruits frais et bien mûrs. Préparation Commencez par préparer vos fruits: lavez, épluchez et coupez-les en petits morceaux. Placez ensuite les fruits dans un sachet hermétique et laissez au congélateur 2 à 3 heures. Au moment de préparer le sorbet, sortez les fruits et laissez une dizaine de minutes à température ambiante pour les dégeler un peu. Si vous avez congelé vos fruits la veille, sortez-les une heure à l'avance. Recette Sorbet fraise à l'extracteur de jus. Certains modèles d'extracteur de jus disposent d'une cuve spéciale glace.
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