© Sucré salé Nombre de personnes 3 personnes Temps de préparation 10 min. Temps de cuisson 5 min. Calories. 460 Cal/pers. Ingrédients 6 oeufs 3 pommes de terre 2 tranches de jambon blanc sel, poivre de l'huile ou du beurre Préparation Faîtes cuire à l'eau ou à la vapeur les pommes de terre. Coupez en petits morceaux les tranches de jambon. Cassez les oeufs dans un bol et battez-les. Lorsque les pommes de terre sont cuites, coupez-les en rondelles ou en petits carrés. Mélangez les morceaux de jambon et les rondelles ( ou les carrés)de pomme de terre dans les oeufs. Recette oeufs jambon pomme de terre. Faire cuire comme une omelette. Bon appétit!
Fondant de pommes de terre au jambon blanc (1 vote), (25) Apéritif moyen 20 min 40 min Ingrédients: 250 g de purée de pommes de terre 2 Cuillères à Soupe de lait 1 tranche de jambon blancres 25 g de gruyère râpé 1 oeuf sel, poivre quelques pincées d... Gratin de pommes de terre à l'aubergine et au jambon (2 votes), (25) Plat facile 35 min 324 kcal Ingrédients: 6 pommes de terres moyennes 1 grosse aubergine 1 oignon 2 barquettes d'allumettes de jambon 2 petites barquettes Tartare 10cl de crème fraîche 1 oeuf... Recette Oeufs au jambon de pays. Gratin, pommes de terre, pleurotes et jambon Plat facile 12 heures 20 min Ingrédients: 6 pommes de terre 200 g de pleurotes 4 tranches de jambon 3 oignons 150 ml de crème liquide 1 pot de cancoillotte 2 cuillères à soupe d'huile d'olive... Cake de Pommes de Terre au Jambon Plat moyen 20 min 1 h 30 m Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 175 g de poitrine de porc 25 cl de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 200 g de gruyère râpé 4 oeufs 2 gousses d'ail 1 c... Recettes
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Laver les tomates et retirer le pédoncule, puis les tailler en quartiers et les réserver. Égoutter les cornichons et les tailler en fine brunoise. Couper les tranches de jambon blanc en gros dés. Recette oeufs jambon pommes de terre farcies. Dans un grand saladier, réunir le jaune d'oeuf avec la moutarde. Assaisonner, puis fouetter énergiquement tout en ajoutant progressivement l'huile. Rectifier la teneur en sel et en poivre, puis ajouter tous les ingrédients et bien mélanger. Servir très frais.
Administrator User 1 février 2013 Imprimer la recette Informations générales Temps de préparation: 15 Temps de cuisson: 20 Recette pour: 6 personnes Ingrédients Jambon blanc 400 g Tomate(s) 3 pc(s) Pomme(s) de terre à chair ferme 600 Cornichon(s) au vinaigre 100 Oignon(s) rouge(s) 1 Oeuf(s) Ciboulette 0. 5 botte(s) Jaune(s) d'oeuf(s) Moutarde forte 20 Huile d'arachide cl Sel fin Pincée(s) Poivre blanc du Penja Laver et éplucher les pommes de terre. Dans un grand volume d'eau froide, plonger les pommes de terre, saler puis porter à ébullition. Réduire la source de chaleur, puis cuire les pommes de terre à frémissement et sans ébullition pendant 20 min (la pointe d'un couteau doit s'enfoncer facilement dans la chair). Égoutter les pommes de terre puis les tailler en gros dés. Plonger les oeufs pendant 8 min dans un grand volume d'eau bouillante, puis les rafraîchir. Recette Omelette jambon pomme de terre. Les écaler et les rincer les sous un filet d'eau froide, puis les tailler en quartiers. Éplucher l'oignon, puis le ciseler finement ainsi que la ciboulette.