Avant de vous lancer dans des créations artistiques innovantes, apprenez à maîtriser les pliages classiques: ● Les triangles: ce pliage est souvent très apprécié car une fois le principe compris, il est très facile à mettre en œuvre pour un résultat agréable en bouche et toujours épatant. Les triangles sont également parfaits pour entrer dans le cadre d'un apéritif soigné ou d'un buffet façon « finger food ». >>> Voir la vidéo de démonstration. ● Les cigares: dans le même esprit, les cigares font toujours leur petit effet. Pizza feuille de brick weight watchers. Ils peuvent être dégustés tels quels mais aussi, pourquoi pas, faire trempette dans un dip ou un velouté (cigares au jambon cru pour accompagner un gaspacho, cigares au chocolat pour réveiller une soupe de fruits…). ● Les rectangles: un pliage simple et parfait pour un service à l'assiette, accompagné par exemple d'une salade. C'est la version familiale par excellence. ● Les mini-pastillas: toujours pour un service à l'assiette, mais version chic, un pliage parfait pour éblouir vos convives.
Même topo pour les croustillants de pomme de terre, chèvre, miel et jambon, la version au fromage ou les œufs cocotte tout aussi croustillants! Et pourquoi pas de généreux friands à la béchamel et aux épinards, ou de petites tourtes de feuilles de brick à la dinde et aux légumes rapides… à préparer comme à dévorer? Si vous cherchez un plat familial aux feuilles de brick, place aux grands formats. Pizza feuille de brick chevre miel. Optez pour la pastilla au poulet ou une recette au veau, à moins de craquer pour un croustillant d'agneau façon grand-mère. La tourte aux épinards est facile, la quiche poire, roquefort et noix croustillante. Exactement comme le clafoutis qui croustille aux fromages ou la tarte aux feuilles de brick, tomates et chèvre… Sans oublier la cheese pie à la moutarde en feuilles de brick!
3g Gras sat. : 11. 1g Protéines: 24. 6g Fibres: 0. 6g Sucre: 0. 7g ProPoints: 8 SmartPoints: 10 Sans sucre ajouté Vous allez aimer A lire également