Publié le 03 septembre 2020 à 18h20 A l'heure où les cosmétiques prennent de l'ampleur dans notre quotidien, l'acide salicylique s'impose comme un indispensable pour une peau sans imperfection. Mais est-ce vraiment miraculeux? On démêle le vrai du faux. Ces derniers temps, lors de nos virées en magasin de cosmétiques, on a pu se rendre compte de l'abondance de produits de beauté contenant de l'acide salicylique. A lire les revues spécialisées et à en écouter les louanges des youtubeuses, il s'agirait de l'ingrédient quasi-miracle pour se débarrasser notamment des boutons et autres imperfections. On s'est penché sur le sujet à l'aide du Dr. Sylvie Peres, dermatologue et fondatrice d'Alaena. Qu'est-ce que l'acide salicylique? Où peut-on en trouver? L'origine de l'acide salicylique ne date pas d'hier. On retrouve déjà une preuve de ses vertus dans un papyrus dès 1550 avant J. -C. « C'est un solide cristallin incolore qu'on trouve naturellement dans certains végétaux, dont le saule (d'où il tire son nom), mais aussi la reine des prés et beaucoup de fruits.
En conséquence, les acides carboxyliques ont des points d'ébullition élevés. En outre, les acides carboxyliques de poids moléculaire inférieur se dissolvent facilement dans l'eau. Cependant, à mesure que la longueur de la chaîne carbonée augmente, la solubilité diminue. Acide salicylique L'acide salicylique est le nom commun utilisé pour traiter l'acide monohydroxybenzoïque. C'est un composé aromatique où un groupe carboxylique est attaché à un phénol. Le groupe Rhw OH est en position ortho par rapport au groupe carboxyle. Dans la nomenclature IUPAC, il est appelé acide 2-hydroxybenzènecarboxylique. Il a la structure suivante. L'acide salicylique est un solide cristallin et il est incolore. Cette substance était auparavant isolée de l'écorce du saule; ainsi, il a obtenu le nom du mot latin Salix, qui est utilisé pour indiquer le saule. La masse molaire de l'acide salicylique est de 138, 12 g mol -1. Son point de fusion est de 432 K et son point d'ébullition de 484 K. L'acide salicylique est soluble dans l'eau.
En outre, il est utilisé dans la fabrication du Pepto-bismol, un médicament utilisé pour traiter les troubles gastro-intestinaux. L'acide salicylique est utilisé comme conservateur alimentaire. Qu'est-ce que l'acide glycolique? L'acide glycolique est le plus petit des acides alpha-hydroxy ayant des applications dans de nombreuses industries telles que l'industrie alimentaire, l'industrie textile, etc. La formule chimique de l'acide glycolique est C 2 H 4 O 3. La masse molaire de ce composé est de 76, 05 g / mol. Il est disponible sous forme de poudre blanche. Le point de fusion de l'acide glycolique est de 75 ° C et il se décompose à haute température. Figure 2: Structure chimique de l'acide glycolique L'acide glycolique est très soluble dans l'eau. Il est également hygroscopique (il peut absorber la vapeur d'eau lorsqu'il est exposé à l'air). Ce composé a diverses applications. Dans l'industrie textile, l'acide glycolique est utilisé comme agent de teinture et comme agent de bronzage.
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