Une fois cela fait pour la décoration j'ai pris des gâteaux cigares que j'ai émietté et que j'ai ensuite appliqué à la main sur tout le tour du gâteau sur la crème mascarpone ça "colle" directement c'est super facile à réaliser. Enfin j'ai décoré comme je le souhaité avec un petit lapin pour pâques et quelques oeufs en chocolats. Résultat final Et voilà votre layer cake est terminé et il ne vous reste plus qu'à le déguster et à vous régaler!! Vous pouvez le conserver deux jours maximum avec la crème mascarpone au frigo. Sortez le un peu avant afin que la crème ne soit pas trop dur et que le gâteau soit plus moelleux! Cake au pommes caramélisées de. Voilà pour la petite recette du Layer cake aux pommes caramélisées, j'espère que la recette vous aura fait salivée! Pour d'autres idées recettes à retrouver sur le blog A bientôt pour une nouvelle recette!
). Autant vous dire, que tout de suite j'ai gagné une amie en plus d'un ami! Ce joli couple solaire était une évidence et ce fut un plaisir de voir leur relation grandir et se lier 3 années plus tard par un mariage! Nous voilà donc en Septembre 2006 à Amboise pour une très belle fête mémorable. Mais quel rapport avec un naked cake aux pommes caramélisées, me direz-vous? J'y viens: Il y a quelques jours nous avons fêté …. Cake aux pommes caramélisées - pour le goûter ou petit déjeuner. de "recette360" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. leurs 10 ans de mariage (+ 2 petits loulous venus entre-temps les transformer en heureux parents) et les 40 ans de Madame. Alors forcément, pour célébrer toutes ces belles occasions, et 13 ans d'amitié, il fallait un gâteau à la hauteur de mes 2 amis, on est bien d'accord?! Pour les célébrer dignement, j'ai choisi un gâteau de saison gourmand et sain: un naked cake aux pommes caramélisées sans beurre et sans gluten. Où ai-je trouvé une idée pareille? Dans le livre Gâteaux chics & Nature de Linda Louis aux éditions La Plage, qui regorge de recettes aussi alléchantes que saines.
Dans une poêle, faire fondre 20 g de beurre, ajouter les dés de pommes, saupoudrer de sucre roux et faire revenir à feu doux en remuant de temps à autre. Cuire à couvert jusqu'à ce qu'elles ramollissent incorporer les raisins secs et faire dorer encore 4 minutes. Réserver et laisser refroidir en attendant, préparer la pâte. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Monter les blancs d'oeufs en neige pas trop ferme avec la pincée de sel. Faire fondre le beurre, laisser refroidir avant de l'utiliser. Dans un autre saladier, battre ensemble le sucre, la vanille et les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que le mélange double de volume et blanchisse. Ajouter le beurre, battre encore. A l'aide d'une maryse, incorporer la farine et la levure chimique tamisée, ainsi que la fève tonka râpée ou la cannelle en poudre selon goût. Bien mélanger avant d'ajouter les blancs d'oeufs. Incorporer les pommes caramélisée et les raisins secs égouttés. Mélanger. Recette Gâteau aux pommes caramélisées. Verser cet appareil dans le moule à cake. Cuisson Omnicuiseur: Disposer 6 c à s d'eau chaude au fond de la cocotte, positionner la grille (position basse) En bas: maxi 15 minutes puis mini 45 minutes; en haut: mini 55 minutes Penser à tourner la cocotte à mi-cuisson Pour une cuisson au four traditionnel: 180°C four préchauffé pendant 45 minutes.
& Bonjour à tous, Je vous invite ce matin à prendre le café/thé/chocolat (à votre convenance) autour d'une gourmandise de saison. Avec la fraîcheur du matin, les ballades en plein air, l'entretien du jardin, il est facile de trouver une occasion gourmande pour se réconforter.. et aussi d'être motivé(e) à passer aux fourneaux. Je ne sais pas si vous vivez la même chose.. mais depuis début octobre, j'ai l'impression de cuisiner beaucoup (trop? ) de cakes et gâteaux moelleux, plus le plus grand plaisir de mes petits gourmands, ma belle mère.. Cake au pommes caramélisées au. et (soyons franche) moi même. ;)Le cake que je vous propose aujourd'hui est une recette que j'ai déniché l'année dernière dans un bouquin de cuisine: « Les gâteaux de grand mère » aux éditions Solar.. Je me souviens encore qu'en octobre dernier (encore! ), j'étais passée dans une librairie pour tenter de trouver un bouquin d'idées recettes pour le goûter des mes petits. Mais en pâtisserie, entre les livres dédiés aux gâteaux de fêtes, ceux des chefs, ou du meilleur pâtissier, difficile de trouver des recettes « pratiques » pour une cuisine de tous les jours.
Aimer Commenter Voir la recette Les petits secrets de lolo La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette C'est la recette idéale pour le goûter du dimanche après-midi! Ce cake est très moelleux et bien parfumé grâce aux pommes et aux poires caramélisées. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags cake goûter recettes de caramel Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Cake moelleux aux pommes et poires caramélisées! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Saveurs d'Ici Cook Enjoy pour accompagner la recette Cake salé courgette, feta, tomates confites, olives noires. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Cake aux pommes caramélisées : recette de cake aux pommes caramélisées. Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz Êtes-vous un expert en vin?
Photos Accord vin: Que boire avec? Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc Vous allez aimer A lire également
Gâteaux, Gourmandises sucrées, Thermomix 27 Février 2016 Rédigé par delphine et publié depuis Overblog J'avais encore beaucoup de pommes à écouler, mais j'avais envie de changer du traditionnel gâteau ou cake, j'ai donc opté pour cette recette trouvée sur le site Journal des Femmes. J'ai juste diminué la dose de sucre. Voici la recette Ingrédients: 5 pommes 200 g de farine 150 g de sucre 200 g de beurre salé fondu 4 œufs 1 sachet de levure chimique 1 c à c d'arôme vanille caramel liquide Suite de la recette en cliquant sur GATEAU Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous: