Ouvert tous les après-midi du lundi au vendredi du 1er au 24 décembre. Noix & Compagnie vous propose des produits de fabrication artisanale. Producteur noix drome des. Producteurs de Noix depuis 1822, nous pratiquons « l'agriculture raisonnée ». Les Noix sont issues d'une production d'appellation d'origine contrôlée. L'huile de Noix est fabriquée à partir de notre production dans un moulin traditionnel. Sabine & Marie-Lise MATRAS Impasse des Matras 26300 BEAUREGARD-BARET
Les gourmandises de noix de la cave Noisel. Des gourmandises à base de noix, les noix pralinées, les croquants, le nougat. La cave Noisel, une entreprise adaptée pour personne handicapé qui fabrique des produits à base de noix LMDES est une entreprise située à Saint Jean en Royan, petit village de la Drôme, ou après un accident sportif qui rendra handicapé un jeune de 17 ans, un élan de solidarité, des financements, de la est né l'atelier protégé. Noix et Compagnie - BEAUREGARD-BARET (26300). La cave Noisel, une entreprise local du terroir de la noix. Dans un havre de paix et de nature, protégé par les montagnes du vent, avec un climat ensoleillé, La cave Noisel produit des spécialités du terroir avec les produits de la région Les bienfaits de la noix sur la santé, Elle a tout pour plaire la noix Française avec la cave Noisel. La noix, fruit de la famille des oléagineux est très bon pour la santé et pas assez connu. La noix est de la même famille que la noisette, l'olive et les amandes. Ce sont des fruits qui une fois pressée donne l'huile.
Chaque récolte, nous sommes en mesure de fournir très rapidement des fruits de grande qualité: à maturité et délicieux. Une production maîtrisée D'une production de 100 tonnes de noix en 1996, notre niveau de production est actuellement de 2000 tonnes. Afin de garantir une qualité constante de nos noix nous ne souhaitons pas aller au-delà de ce tonnage. Cette production d'esprit artisanal nous permet de proposer à notre exigeante clientèle le fruit dont ils ont besoin et qui se démarque de la concurrence. Bio Depuis 1999 nous proposons une production limitée de noix issues de culture biologique et sa gamme diversifiée en cerneaux de noix et huile de noix. Noix de Grenoble AOP : production et vente en Drôme. Noix et Compagnie. Tous ces produits sont contrôlés et certifiés par Ecocert et bénéficient du logo AB. Noix en coque Fraîchement récoltées ou déjà séchées pour la longue conservation, qu'elles soient avec la mention A. P Grenoble ou non, les noix sont garanties d'origine Française. Notre travaillons principalement la franquette mais nous disposons également des deux autres variétés de l'appellation: Parisiennes et Mayettes.
Noix & Cie et Terres de Matras proposent des produits de l'exploitation agricole familiale et de fabrication artisanale. Notre famille se transmet les champs depuis 1702, de père en fils et aujourd'hui de père en filles. Nous cultivons dans la Drôme le noix, le blé, le tournesol, la truffe, la lavande et le lavandin. Les ventes directes de produits fermiers de la Drôme | La Drôme Tourisme. Au travers de nos produits, nous valorisons nos cultures, notre riche territoire et notre belle nature. Nous sommes actuellement en conversion bio et auparavant l'exploitation a toujours été en culture raisonnée. Nous faisons évoluer l'exploitation agricole au grès des transformations climatiques, sociétales et environnementales.
C'est entre Valence et Grenoble, que se situe la région du Royan, une région riche en terroir et le spécialiste de la noix Française avec la cave Noisel. Depuis 1991, la cave Noisel, élabore des spécialités sucrée et salée à base de noix. Le Royans est situé dans le Parc du Vercors, à cheval entre le département de la Drôme et de celui de l'Isère. La cave Noisel située à Saint Jean en Royan a créé des spécialités traditionnelles à base de noix. Producteur noix drome.com. Les recettes de la cave Noisel sont fabriquées de manière artisanale sans conservateur, arome ou colorant, des produits sains à base de noix comme on aime manger. Huile de Noix bio de la cave Noisel pressée à la meule. La fabrication de l' huile de noix se fait manière totalement artisanale, elle est préssée dans le moulin de la cave Noisel à Saint Jean en Royans par un moulin à meule de pierre. La confiture artisanale et pâte à tartiner de noix. Faites le plein d'energie avec la confiture de noix ou la pâte à tartiner de noix, des délices à consommer dès le petit déjeuner.
Les noyeraies sont d'abord broyées afin d'avoir un sol propre. Les noyers sont ensuite secoués puis la ramasseuse à noix intervient rapidement afin que les noix ne restent pas trop longtemps au sol, ce qui noircirait la coque. Les noix sont ensuite lavées, triées, séchées, souflées pour supprimer les coques vides, calibrées, une nouvelle fois triées puis emballées.