Le calme et la sérénité d'une agréable maison jouxtant rivière et forêt avec un accueil des plus juste et souriant pour un repas mêlant plaisir et sens de la découverte au service des produits du terroir local subtilement mis en œuvre. Menu à thème plats canailles bleue maison saint. Le cuissot de biche, mariné au vin rouge, est accompagné d'une goûteuse pommade de panais et complété par quelques légumes bien croquants. Pour les gourmands et bonnes fourchettes, on vous propose une généreuse côte à l'os grillée aux herbes et sa vraie béarnaise. Heures d'ouverture Lundi Fermé Mardi Mercredi 12:00-13:30 — 19:30-21:00 Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Les Menus Menu Tendances Terroir € 37 Menu à Thème € 69
Un vrai petit paradis comme on en rêve dans les contes de fées. Rue du Pont d'Oye, 7 – 6720 Habay-la-Neuve – T +32(0)63 42 42 70 – Au Compte de Mercy A l'époque où (feu) Robert Lesenne orchestrait cette belle maison liégeoise, la cuisine était idéalement dédiée aux plats canailles et autres préparations de grand-mère. Le plus emblématique des chefs liégeois disparu (2012) et après la gestion des lieux par sa dynamique veuve, Donatienne Lesenne, les fourneaux de l'enseigne ont été repris en juin dernier, par un nouveau chef, Olivier Dniprowskyj. Menu à thème plats canailles bleue maison de la. Et si la modernité a fait son apparition ici ce n'est que pour mieux adapter les grands classiques de la vraie cuisine de tradition à la créativité du nouveau venu. Ne reste plus qu'à aller s'y attabler pour y déguster les plats que conseille le Bib Gourmand tels des ris de veau en croûte, morilles et sauce truffée ou un homard grillé au four Josper, rien de moins! Rue du Tilleul, 6 – 4681 Hermalle-sous-Argenteau – T +32(0)4 379 30 79 –
Si vous le souhaitez, vous êtes les bienvenus pour aider: à... Cours de danse et petit souper test Fish and ships! 11 Août 2014 Mise en bouche en vue de notre week-end celtique: cours de danse et test de notre plat fish and ships, en compagnie d'Anne et Richard Thiry des Plats Canailles de la Bleue Maison!