Palmiers Recettes de pâte feuilletée Palmiers salés Le palmier, c'est ce délicieux petit gâteau sucré des goûters de notre enfance. Mais avez-vous songé à ses nombreuses versions salées, idéales pour varier entrées et apéritifs? Il suffit d'une pâte feuilletée et de la garniture de votre choix: tapenade noire, fromages de toutes sortes (depuis le chèvre frais jusqu'au reblochon), saumon fumé ou jambon, tomates en coulis ou séchées, et bien sûr toutes les herbes dont vous aurez envie! Faciles à réaliser, ces petits palmiers peuvent en outre se préparer à l'avance. Palmier apéro chèvre et miel. Palmiers apéro aux tomates séchées Les palmiers salés, c'est bête comme chou à faire et je n'ai jamais vu quelqu'un qui ne les aime pas. Icone étoile 3 avis Palmiers croustillants, tomate-basilic Des petits palmiers détournés pour l'apéritif, garnis de sauce tomate et de basilic frais ciselé. 66 avis Palmiers comté reblochon Vous pouvez mettre le fromage de votre choix: parmesan, comté, emmental, camembert, Vous pouvez aussi ajouter, pour plus de goût, des herbes aromatiques… 19 avis Palmiers au jambon Feuilletés apéritif prêts en 5 minutes 27 avis Palmier apéro Des petits palmiers tièdes ou froids très sympa pour l'apéro.
Plier la pâte en trois. La tourner d'un quart de tour, étaler et plier à nouveau. Laissez la pâte reposer au moins 1 heure au frigo Etalez la pâte pour former un rectangle de pâte 1 à 2 mm d'épaisseur. Tartinez la pâte de chèvre. Saupoudrez du romarin effeuillé et de fleur de sel. Roulez les 2 extrémités du rectangle vers le centre pour former les palmiers Emballez dans un film plastique et laissez au frais au moins une heure. Palmier apéro chèvre guide des bonnes. Sortir du frigo. Découpez de petits tronçons de quelques mm d'épaisseurs. Badigeonnez de jaune d'oeuf et cuire au four Th 6 (180°) pendant 15 mn Cliquez ici pour imprimer la recette
Servir tiède à l'apéritif. Régalez-vous!
Pour l'apéro de demain dimanche, je vous propose cet amuse-bouche. C'est bon et vite préparé, que demander de plus? INGREDIENTS: 1 pâte feuilletée pur beurre 150 g fromage de chèvre frais 2 càs de miel liquide 1 petite poignée de noix PREPARATION: Etaler la pâte feuilletée sur le plan de travail Tartiner de fromage de chèvre. Ajouter le miel et les noix concassées grossièrement. Rouler la moitié de la pâte vers le centre en serrant bien, puis rouler l'autre moitié vers le centre Emballer dans du film alimentaire et entreposer au congélateur pendant environ 20 minutes. Découper en tranches et les disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson. Enfourner pendant environ 10 minutes dans un four préchauffé à 200°C. Palmier apéro chèvre anti acné cicatrices. Servir sans attendre.