Aimer Commenter Voir la recette Les filles, à table! La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Envie de verrines de pommes, crumble et gelée de sirop d'érable? Découvrez cette recette de verrines et donnez votre avis en commentaire! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags pommes crumble sirop d'érable recettes de verrines Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Verrines de pommes, crumble et gelée de sirop d'érable! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Gelée de pommes au sirop d érable erable perime. Elle a été initialement partagée par Pretty Chef pour accompagner la recette Tarte aux pommes. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. En cuisine! by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz L'art du cocktail Quiz spécial pour découvrir ou redécouvrir vos cocktails préférés technique Nougatine au fructose et sirop d'érable Variation Crumble pommes myrtilles Appareil à crumble, pommes et myrtilles.
Beurre de pomme, la recette Canadienne de la confiture de pomme Il y a quelques années déjà, lors de nos vacances dans la région de Québec, je m'étais régalée avec une spécialité locale, un beurre de pommes, proposé dans un gite sur la table du petit déjeuner.
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Étape 1 Pour une belle gelée, ne remuez pas pendant la cuisson. Pressez sur les pommes avec une cuillère au besoin. Étape 3 Même si c'est tentant, ne pressez pas les fruits. La pulpe peut traverser le coton à fromage (étamine) et la gelée se sera pas parfaitement claire. Si la quantité de jus obtenu est différente sachez qu'il faut 180 ml (3/4 tasse) de sucre par tasse de jus. Gelée de pommes au sirop d érable re et sirop d erable signe m. Étape 5 Les bocaux non stérilisés se conservent quelques semaines au réfrigérateur. Changez de parfum! Pour parfumer la gelée, vous pouvez ajouter 2, 5 ml (1/2 c. à thé) de cannelle moulue en fin de cuisson. Aromatisée avec de la menthe fraîche ou du romarin, la gelée accompagnera le porc ou l'agneau avec bonheur.
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