Auteur Message Membre très très actif Inscription: 22 Oct 2007 12:42 Messages: 121 Localisation: Haut-Rhin Eleve depuis: 2010 Bonjour, je viens d'acquérir un couple de petit chanteur de cuba et je me pose la question si il faut les rentrer en hiver, sachant que j'habite l'Alsace et qu'il y fait parfois assez froid. Merci Salutations Denis 21 Mai 2014 15:50 lac jean louis Membre très assidu Inscription: 25 Aoû 2009 21:04 Messages: 1387 Localisation: ROANNE. LOIRE Bonsoir. Comment sont ils logés??? Dans tous les cas, il faut surtout éviter les courrants d 'air... Ensuite s'ils sont dans une volière extérieure il leur faut un abrit... J'ai un ami qui possède ces oiseaux en volière extérieure communautaire ( Département de la Loire), ils restent toujours dehors! il met sur le parties grillagées des plaques de polycarbonate, celà permet une petite isolation. Attention, il leur faut de l'eau à disposition. Ce sont des oiseaux qui se reproduissent relativement facilement... C'est ce que j'ai vu chez lui rsonnellement je n'ai pas ce type d'espèce mais j'ai en extérieur des exotiques: diamant de Forbes, Papes de Nouméa, moineaux du Japon et diverses espèces de pérruches!

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bonsoir qui pourrait me céder un petit chanteur de cuba male je peux me déplacer a environ 150 kms de chez moi mais jusqu a 19 janvier car aprés je rentre a l hopital pour une semaine et ensuite j ai 6 semaine de chaise roulante mes oisraux sont dans une veranda et j ai fabriqué des cage a hauteur pour me faciliter la vu et l entretien de mes petits oseaux merci

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Le Sporophile grand chanteur est subdivisé en cinq sous-espèces, dont la plus courante en captivité est le Chanteur du Mexique ( Tiaris olivacea pusilla), répandu au Mexique et en Colombie. Citons aussi, bien qu'il soit moins commun, le Chanteur bicolore ( Tiaris bicolor), dont il existe 8 sous-espèces. Il nous vient des îles Bahamas, des Antilles néerlandaises, de la Colombie et du Venezuela. Description Sporophile petit Chanteur: Sporophile petit chanteur [© Guy Doumergue – El. Laurent Mathon] Mâle: dessus vert jaunâtre, front, joues et gorge noirs, un trait jaune part au-dessus de l'œil et se poursuit en s'épaississant sur les côtés du cou jusque sous le noir de la gorge. Le dessous du corps est grisâtre, plus clair sur le ventre. Les ailes sont brunes. Bec noir, pattes gris-brun, yeux bruns. Femelle: Elle possède la face et le cou bruns, son collier jaune est plus clair. Taille: 9, 5 cm. Sporophile grand chanteur: Mâle: dessus vert-olive, front, joues, côtés du cou et poitrine noirs, taches jaune-orange aux sourcils, aux lores et à la gorge.

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Nous serions ravis d'en apprendre un peu plus. __________________ Si vous avez des anecdotes, des suivis d'élevage, des histoires sur les oiseaux pourquoi ne pas les partager avec nous. Amicalement vôtre Dernière modification par maloute45; 02/10/2015 à 13h15.

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Mettre en page d'accueil / Ajouter à vos favoris Accueil Annonces Concours Palmarès Clubs Eleveurs Vidéos Liens Mon Compte Bernard LAFON GINDOU (Lot) 0565239970 0751682434 Club: Les Amis des Oiseaux du Périgord Noir N° Stam: CDE-K703 UOF-455 Contacter Bernard LAFON par mail Présentation Elevage en volière exterieure avec possibilité de rentrer dans un abri. je suis adherent au club AOPN à SARLAT.

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Bien sur je les observe, un peu trop d'ailleurs certaines fois et bien sur quand j'aurais des petits chez les Cuba je mettrais la caméra sur leur batterie pour être encore plus au taquet. Mais votre technique est un peu du poker je trouve. J'attend que sa fritte et je sépare!!! Donc si je suis là quand ils tombent sur le coin du nez d'un d'entre eux ouf, j'interviens et je sépare et si je suis au travail ou aux toilettes et ben j'incinère le cadavre du pauvre jeune et je sépare les autres!!! Ce que je voulais c'est des expériences d'éleveur, pour avoir une idée, par exemple Frabil qui lui me dit qu'il n'y a aucun problème ou un gars sur un autre forum qui me dit que dès qu'ils sont sevrés il sépare les jeunes des adultes et dès qu'ils sont sexables il sépare les mâles des femelles. Après moi je vois en fonction de ça et bien entendu je prend l'option la plus sécuritaire. Et toujours en observant bien sur. 10 Déc 2009 12:04 Raf Inscription: 20 Sep 2006 17:24 Messages: 1348 Localisation: 33240 Eleve depuis: 1975 Edité car H.

Si tu laisses les jeunes car le volume est suffisant il faut faire attention vers 4 mois quand la mue adulte se fait, le mâle repro va persécuter ses fils et la femelle repro ses filles donc là séparation obligatoire. Idem si tu sépare les jeunes il faut faire attention aux bagares entre males et femelles, moi je mets chaque sexe dans un box différent 07 Mar 2013 14:09 Nickel merci pour tout 07 Mar 2013 22:09 Afficher les messages postés depuis: Trier par Qui est en ligne Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 0 invités Vous ne pouvez pas poster de nouveaux sujets Vous ne pouvez pas répondre aux sujets Vous ne pouvez pas éditer vos messages Vous ne pouvez pas supprimer vos messages Vous ne pouvez pas joindre des fichiers Audience Xiti du site NVC

Le filet mignon de cerf sauvage se consomme saignant à rosé pour conserver la tendreté et la saveur boisée, typique de ce gibier. Prêt à cuire, vous êtes assurer de servir un plat exceptionnel, savoureux, parfumé et hors du commun. La cuisson peut se faire à la poêle ou au four. A la poêle, il est important de le saisir et au four, si vous avez le temps, une cuisson lente est idéale. Qualité, traçabilité et hygiène garantie. La viande de cerf provient des forêts du Massif Central, en France. Il est abattu par les équipes de la Fédération départementale des chasseurs situées dans le nord Aveyron et le Cantal. Les pièces sont ensuite découpées à la main, dans l'atelier de la venaison à Pierrefort, uniquement dédié à la découpe du gibier. Peu grasse, rouge vif, riche en minéraux et en oligo-éléments, la viande de cerf est unique. Dans la nature, ce gibier mange uniquement de l'herbes fraîches, ainsi on retrouve dans l'assiette ce goût unique de cet animal, une viande fine et consistante, délicieusement parfumée.

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Séchez le très soigneusement avec du papier absorbant puis poivrez légèrement (le poivre est antiseptique). Déposez le au centre d'un torchon propre puis enroulez le dedans en formant une ballotine. L'idée est de limiter le contact avec l'air sans toutefois l'empêcher de respirer. N'hésitez pas à mettre un post-it sur le ligne avec la date de lancement de séchage, cela vous permettra de repérer son temps de séchage. Mettez ce filet dans la partie basse du réfrigérateur et laissez sécher de 2 à 3 semaines, selon le moelleux que vous aimez. – Celui que vous voyez en photo a séché un peu plus de 3 semaines pour un poids autour de 500gr -. pendant le séchage pensez bien: à vérifier votre filet mignon de temps en temps (3-4j) à le tourner régulièrement que la partie en contact avec le réfrigérateur ne reste jamais la même.

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45 recettes 0 Filet mignon aux délices d'automne 4. 6 / 5 ( 55 avis) Filets de rougets à la Feta 4. 9 / 5 ( 7 avis) Filets de bar, beurre blanc aux huîtres et Champagne 4. 7 / 5 ( 7 avis) Filets de sole en nid de tomate 4. 3 / 5 ( 19 avis) Filet mignon exotique à ma façon 5 / 5 ( 1 avis) Filet mignon sauce pain d'épices 4 / 5 ( 3 avis) Filets de cabillaud à la sauce tartare 0 / 5 ( 0 avis) Pâté de porc au genièvre 5 / 5 ( 1 avis) Les pommes d'or (courges) de Mymy 4 / 5 ( 1 avis) Filet mignon aux cerises 4. 6 / 5 ( 7 avis) Filet de saumon, sauce cerises et curry rouge 5 / 5 ( 1 avis) Filet mignon rôti aux cerises balsamiques, poireaux fondants 3 / 5 ( 4 avis) 1 2 3 4 Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters

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Surveiller la cuisson, elles ne doivent pas se casser. Réchauffer au dernier moment. Pour finir Pour la butternut: faire des billes avec une cuillère parisienne, les faire cuire al dente dans un grand volume d'eau bouillante salée. Une fois al dente (environ 5min selon la taille des billes) égoutter et stopper instantanément la cuisson dans un grand volume d'eau glacée. Avant de servir, les faire revenir dans un peu de beurre noisette à la poêle, saler et poivrer.