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Le nez est très aromatique et présente de riches notes de fruits noirs, suivies d'un boisé qui se fond parfaitement bien. En bouche, on retrouve un vin dense, fruité avec une belle matière. Un léger boisé vanillé en finale vient ajouter de la complexité et de la longueur à ce vin. Bouchard Père et Fils, cave | Drinks&Co. A déguster avant 2033. Date de dégustation: 22/03/2021 Accords mets-vin: Volailles et volailles rôties, gibier à plumes, faux-filet,... Fiche technique Région Bourgogne Appellation Monthélie Millésime 2018 Domaine Domaine Bouchard Père & Fils Couleur Rouge Cépage Pinot Noir Volume 1, 5 L Degré Alcoolique 13% Vol. Vous aimerez aussi
Informations château Bouchard Père et Fils Le domaine Bouchard Père et Fils fût fondée en 1731, ce qui en fait l'une des plus anciennes maisons de Bourgogne. En proie à des difficultés financière, la maison fût vendue en 1995 à la Maison Champagne Henriot. Bouchard Père t fils possède une impressionnante collection de propriétés en Côte d'Or: Corton, Corton-Charlemagne, Chevalier-Montrachet, Beaune Les Grèves La Vigne de l'Enfant Jésus ou encore Clos Vougeot. Monthelie bouchard pere et fils 2015 sauvignon blanc. En outre, la société est propriétaire de petites parcelles de Gevrey-Chambertin, Aloxe-Corton, Savigny Les Beaune, Pommard, Meursault et Nuits-Saint-Georges. Depuis le rachat par la Maison Henriot, une attention particulière est portée à tous les détails: vignes, sols et vinification sont surveillés par les meilleurs tant et si bien que Bouchard Père et Fils vins a retrouvé sa vénérable réputation de fiabilité et de cohérence.
Vendez-le! Analyse & Performance du vin Monthélie Bouchard Père & Fils 2005 Tendance actuelle de la cote Informations complémentaire pour Monthélie Bouchard Père & Fils Conseil de dégustation T° de service: 16°C e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre. Si c′est vous, saisissez votre e-mail et votre mot de passe ici pour vous identifier. Vous êtes inscrit! Merci de votre abonnement. Vous recevrez régulièrement la newsletter iDealwine par courrier électronique. Vous pouvez vous désinscrire facilement et à tout moment à travers les liens de désabonnement présents dans chaque email. Un problème est survenu Adresse e-mail incorrecte Adresse email non validée Vous n'avez pas validé votre adresse email. Vous pouvez cliquer sur le lien ci-dessous pour recevoir de nouveau l'email de validation. Monthelie bouchard pere et fils bourgogne. Recevoir l'email de validation Ce lien est valide pendant une durée de 24 heures. NB: Si vous n'avez pas reçu l'email dans quelques minutes, vérifiez qu'il ne soit pas arrivé dans votre dossier spam (parfois ils aiment s'y cacher).
Sa bouche offre une saveur moelleuse relevée par la nécessaire acidité qui signe les grands vins blancs. Le blanc se conserve moins longtemps, environ 3 à 5 années. Côté gastronomie, ces vins sont également de très bons alliés pour accompagner un repas. Le vin rouge se sert avec la viande et se marie particulièrement bien avec la volaille ainsi que l'agneau. Il est recommandé de le servir à 15 degrés. Pour sa part, le blanc est plutôt à servir avec du poisson ou du fromage, à une température de 12 degrés. Plus d'information sur les vins Monthelie Avis des experts Bettane & Desseauve Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français) A propos du domaine: Des Cazetiers à Bouzeron, cette grande maison de négoce beaunoise fondée en 1731 possède plus de 142 parcelles sur 130 hectares de vignoble en propriété, dont 73 hectares en premier et grand cru. Cote Monthélie Bouchard Père & Fils 2005 Rouge. Un patrimoine viticole de premier choix qui permet à Fréderic Weber, vinificateur talentueux, préalablement en charge du château de Poncié, de produire environ 600 000 bouteilles sur le total des trois millions d'unités produites ici chaque année, la majeure partie de la production étant issue d'achats de raisins pour les grands rouges, et de moûts savamment sélectionnés pour les blancs autres que ceux du domaine.