C'est vrai qu'il y a eu des acquis au niveau du projet mais il y a aussi certaines insuffisances que la direction va prendre en considération », a-t-il expliqué. Pour Kasongo, conseiller du ministre de l'EPST en charge de l'enseignement technique, l'apport de tout le monde permettra au ministre de l'EPST Tony Mwaba d'atteindre ses objectifs. « C'est un atelier qui a permis vraiment une évaluation vraiment en interne, de manière assez microscopique, qui nous a permis, n'est-ce pas, de pouvoir évaluer et nous dire un peu finalement ce qu'il faut, ce qu'il faudra pour que le sous secteur de l'enseignement, dirigé par le professeur Tony Mwaba, puisse aller de l'avant ». Et de poursuivre: « Mais je crois que les espoirs sont à espérer fondamentalement. Mais nous voudrions à la fois vous dire que l'apport de tous, l'attention de tous seraient important pour que le ministre soit accompagné pour le but qu'il poursuit à travers ses œuvres et mouvements, reviennent à être atteint ». Ces travaux se sont déroulés sous la supervision de la direction de l'administration de l'enseignement technique et professionnel.
L'enseignement en RDC est composé de l'enseignement primaire, secondaire, professionnel, supérieur et universitaire. Néanmoins, dans certaines institutions, l'enseignement pré-primaire, communément appelé maternel, s'y trouve. Dans notre travail, secondaire nous intéressent. L'enseignement secondaire et professionnel L'enseignement secondaire en RDC comprend un cycle long et un cycle court. Le cycle long comprend trois filières: générale, normale et technique. Ce cycle consiste en une première étape de deux ans, commune aux trois filières dénommées cycle d'orientation, et une seconde étape de quatre ans qui introduit une différenciation entre ces trois filières. Au sein de chaque filière, différentes options sont offertes, jusqu'à 30 options dans la filière technique. [3] Les élèves qui réussissent au concours national, appelé examen d'Etat, obtiennent le diplôme d'Etat sanctionnant la fin de leurs études secondaires. Le cycle court concerne l'enseignement professionnel et consiste en une formation de quatre commençants immédiatement après l'enseignement primaire, ou une formation de trois ans après le tronc commun du secondaire.
Ils lui ont fait savoir que le cadre organique de l'ETP qu'ils ont validé, constitue des moyens logiques et cohérents pour assurer les formations techniques et professionnelles aux jeunes et adultes, hommes comme femmes de la République Démocratique du Congo. Enfin, ils ont recommandé au ministre de procéder incessamment à la nomination des animateurs compétents pour diriger ces structures. Tshieke Bukasa
Les élèves de ce cycle obtiennent, en cas de satisfaction au concours de fin de cycle, un certificat. Cet enseignement secondaire se trouve dans le même état de dégradation voire même plus que l'enseignement primaire. C'est ainsi que l'enseignement secondaire en RDC est resté un tremplin pour accéder à l'enseignement supérieur, plutôt que comme moyen de former les compétences dont l'économie a besoin. [1] Encyclopédie du Congo-belge, tome III, éeleveld-Bruxelles, p769. [2] Ministère de l'EPSP,, p15 [3] Ministère de l'EPSP (RDC),, p15.
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9 Pour avoir le bon gôut de grillade: Mettre la viande dans une marmite, poser un petit bol en inox au centre, y mettre un bout de papier sulfurisé et allumer. Dibi Poulet au four - YouTube. Couvrir la marmite et laisser la fumée "parfumer" votre viande. 10 C'est prêt lorsque tout le papier à brûlé. 11 Préparer la sauce d'accompagnement en mélanger dans un bol la moutarde, le poivre et le vinaigre 12 Servir chaud avec une petite salade Notes Vous pouvez remplacer le papier par des copeaux de bois ou des brins d'herbes aromatique comme le thym.
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Cette semaine j'étais d'humeur nostalgique, j'ai eu envie de dibi avec le bon goût du pays. Je me suis rappelée de « Bant yi », ce petit coin atypique de Dakar, regroupant plusieurs gargotes et où l'on sert 24h/24 du dibi et de brochettes. J'en ai eu l'eau à la bouche pendant toute la journée, bref il fallait y remédier. Incontournable de la cuisine de rue, le dibi (du bambara Dibi qui signifie grille) est une spécialité Ouest-africaine. C'est une grillade de morceaux d'agneau dont la spécificité est ses types de cuisson: d'abord en papillote puis en grillade accompagnés de rondelles d'oignons. On obtient une viande tendre à souhait et au gout divin. Dibi poulet au four temps de cuisson. Si comme moi vous n'avez pas de barbecue, ce n'est pas grave. Je vous livre une petite astuce de nos mamans pour avoir le goût de « grillades au charbon). Vous pouvez mariner votre viande si vous le souhaitez mais en principe juste du sel et du poivre suffisent. Le but du dibi est d'avoir le vrai goût de la viande. L'assaisonnement est généralement mis à côté en accompagnement.