Un bon petit plat rapide à faire avec le cookéo! 5 grosses pommes de terre 1 oignon 100g de lardons 1 cs de farine 1/2 cs de paprika 1 cs d'herbes de Provence 100ml d'eau Poivre Dans le bol du robot, avec la fonction "dorage, faire revenir les lardons et l'oignon émincé. Ajouter les pommes de terre coupées en rondelles. Laisser rissoler quelques minutes. Ajouter la farine, le paprika, les herbes de Provence et le poivre. Bien mélanger. Ajouter l'eau et lancer le mode "cuisson rapide" pour8 min. Par contre, mon cookéo s'est arrêté (quand? je ne sais pas car j'étais partie) pour manque d'eau. Je l'ai donc ouvert pour en rajouter mais en fait en testant la cuisson des pommes de terre, elles étaient parfaites. Donc je n'ai pas rajouté d'eau ni fini la cuisson.... Mots clés pour le référencement sur: pomme de terre, cookéo
2015-06-08 Pour 4 Personnes Préparation: 10m Cuisson: 13m Prêt En: 23m Préparation de la recette Pommes de terre fondante et saumon Recette simple de pommes de terre accompagnées de pavés de saumons, le tout en quelques minutes de cuisson! Vous allez voir, vous n'allez pas être déçu de cette excellente recette. Ingrédients 500 gr de pommes de terre coupées en rondelle 4 pavés de saumon frais 4 cas de crème fraiche 1 cac de fond de poisson sel poivre 1/2 verre d'eau Préparation Faire cuire les pommes de terre en suivant les instructions dans le mode ingrédients et en choisissant pomme de terre. Une fois les pommes de terre cuites, les mettre dans la cuve avec les pavés de saumon coupés en gros cubes, la crème fraiche, le fond de poisson, le sel, le poivrer et l'eau. Mélanger. Mettre en cuisson rapide pendant 3 minutes. Si en fin de cuisson, c'est trop liquide à votre gout, mettre en mode dorer, remuer pendant quelques minutes. Note de Cette Recette (3. 6 / 5) 3. 6 5 78 78 lecteurs ont notés cette recette Recettes Similaires: Perles de blé aux légumes et au saumon Pommes de terre façon lasagnes Rôti de saumon aux st Jacques Baeckeoffe REVISITÉ Poulet aux courgettes Commentaires sur cette recette:
Pour des plus grosses pommes de terre, les éplucher, les laver et les couper en cubes. Hacher finement l'oignon (au Turbochef ici) Préchauffer le Cookéo en mode "dorer". Mettre l'huile d'olive et l'oignon, remuer et laisser dorer pendant 1 minute. Sans oignon, cette étape est inutile, il suffit de verser l'huile. Puis ajouter les pommes de terre, le bouillon cube émietté et les herbes de Provence, remuer et laisser dorer pendant 11 minutes. Remuer régulièrement avec une spatule (toutes les minutes). Puis ajouter l'eau (75 ou 80 ml selon la quantité de pommes de terre). Fermer le Cookéo et le programmer en mode "cuisson rapide" ou "cuisson sous pression" pendant 5 minutes. A la fin de cuisson, mélanger et mettre les pommes de terre dans le plat de service. Pour 1 kg de pommes de terre sautées: 1 kg de pommes de terre, 1. 5 cuil à soupe d'huile d'olive, 1 cube de bouillon, sel, poivre, herbes de Provence, 85 à 90 ml d'eau. Au moment d'ajouter le cube de bouillon et les herbes, on sale et on poivre.