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Ce jour-là, on mange la galette des rois, un gâteau contenant une fève qui rendrait « roi » quiconque la trouverait dans sa part de galette. À l'origine et jusqu'à la fin du IVe siècle, l'Épiphanie est la grande et unique fête chrétienne de la manifestation du Christ dans le monde. Depuis le XIXe siècle on l'appelle aussi le jour des Rois en référence directe à la venue et à l'adoration des rois mages. Cette fête célèbre la visite et l'adoration de l'enfant Jésus par les «mages», relatée dans l'Évangile selon Matthieu. Ou acheter des couronnes pour galette la. Bien que la Bible ne donne pas leur nombre et ne parle que de «savants venus d'Orient», la tradition a fait qu'ils sont habituellement appelés les trois Rois mages et sont nommés respectivement: Gaspard, Melchior et Balthazar. La tradition veut que l'Épiphanie soit l'occasion de « tirer les rois »: une figurine est cachée dans une pâtisserie et la personne qui obtient cette fève devient le roi de la journée. Cette pratique trouverait son origine dans les Saturnales de la Rome antique.