Par Sharon Zhang Lundi 21 février, Starbucks Workers United a annoncé qu'il avait officiellement dépassé les 100 sites ayant déposé une demande de représentation syndicale, marquant ainsi une étape importante malgré le fait que l'entreprise intensifie ses efforts de lutte contre les syndicats. [Voir à propos des processus de syndicalisation de Starbucks et Amazon l'article publié sur ce site le 15 décembre 2021. ] «C'est officiel – nous avons atteint l'objectif des 100 établissements (cafés)», a tweeté le syndicat. «103 magasins (pour être exact) ont déposé des pétitions auprès du NLRB [National Labor Relations Board, agence du gouvernement chargée de conduire les élections syndicales et de contrôler les pratiques illégales] pour rejoindre le mouvement Starbucks Workers United! Comité d entreprise starbucks st. » De nouvelles demandes dans trois cafés de Virginie et un du Wisconsin ont fait passer le nombre d'établissements à plus de 100, dans 26 Etats. Deux cafés ont réussi à se syndiquer jusqu'à présent, et des milliers de travailleurs sont en plaine campagnes d'organisation syndicale.
La semaine dernière, Starbucks a également tenté de retarder le décompte des voix pour un café en voie de syndicalisation à Mesa, en Arizona, répétant son argument selon lequel les élections syndicales ne devraient pas être organisées café par café. Le NLRB s'est prononcé contre Starbucks, cette fois parce que l'entreprise a présenté trop tard ses prétentions dans le seul but de retarder le décompte des voix. Il s'agit en la matière d'une victoire étroite pour le syndicat, qui est convaincu que le café se syndiquera dans l'avenir. «C'est incroyablement décevant pour nous, mais nous savons qu'il ne s'agit que d'une victoire différée», a déclaré Michelle Hejduk, cheffe d'équipe au café de Mesa, lors d'une conférence de presse. L'entreprise a déjà essayé d'argumenter contre les élections établissement par établissement dans ses tentatives de retarder ou d'arrêter les élections à Mesa et Buffalo, mais le NLRB s'est prononcé contre à chaque fois. Rapport d'information de la commission des finances sur l'optimisation ... - Pierre-Alain Muet - Google Livres. Ces tactiques s'ajoutent aux autres manœuvres antisyndicales menées par l'entreprise contre la syndicalisation.
Notre histoire commence en 1971, dans une petite rue pavée du marché Pike Place de Seattle. C'est là que Starbucks ouvre son premier magasin, qui offre du café en grains fraîchement torréfié, du thé et des épices du monde entier. Le nom est inspiré du roman Moby Dick et évoque l'attrait puissant de la haute mer et la tradition marine des premiers négociants de café. Dix ans plus tard, Howard Schultz, un jeune New-Yorkais, franchit les portes de l'établissement pour la première fois et est séduit par le café de Starbucks dès la première gorgée. Après avoir joint l'entreprise en 1982, il fait une nouvelle découverte en suivant une autre petite rue pavée. Gouvernance de l'entreprise: Starbucks Coffee Company. C'est lors d'un voyage à Milan en 1983 qu'Howard fait l'expérience des cafés italiens pour la première fois. Il retourne alors à Seattle avec l'idée d'insuffler cette atmosphère chaleureuse, cet art et cette culture du café à Starbucks. En 1987, nous troquons nos tabliers bruns pour des tabliers verts et entamons notre nouveau chapitre.
A Mesa, les salarié·e·s ont déclaré que Starbucks avait ajouté cinq directeurs et de nombreux employés dans le café lorsque leur campagne syndicale a commencé. Et les salarié·e·s de tout le pays ont rapporté que la firme organisait des réunions obligatoires et d'intimidation avec les salarié·e·s de chaque café qui se syndique afin de susciter la crainte et de les dissuader de se syndiquer. Starbucks tente également d'influencer les négociations contractuelles à Buffalo dans les cafés où les salarié·e·s se syndiquent. [Starbucks se présente comme une société ne faisant qu'un et donc s'oppose à une syndicalisation et des négociations café par café. Comité d entreprise starbucks paris. ] La firme a donc dit aux employé·e·s qui se syndiquent d'attendre les résultats des négociations avant de voter pour un syndicat – tout en sachant probablement très bien qu'elle ferait traîner les négociations pendant des années si nécessaire. Les employé·e·s, quant à eux, demandent à Starbucks de mettre fin à sa campagne antisyndicale et de revenir à ses racines en tant qu'entreprise prétendument progressiste.
Cela donne un exemple "à toute une génération qui n'a pas l'expérience des syndicats".