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En matière de suggestions de glaces salées, ces derniers s'en sont même donné à cœur joie. Après tout, pourquoi pas une glace aux rillettes, en Sarthe? Ou encore une crème glacée au pâté? Quoi qu'il en soit, la marque n'a pas été jusqu'à commercialiser ce parfum inédit dans les rayons des supermarchés. Pourtant, cette glace au saucisson ne serait pas la première crème glacée salée à faire bonne impression sur les papilles en quête de nouvelles sensations. À l'occasion des fêtes comme des anniversaires, la glace au foie gras a déjà fait ses preuves auprès des gourmets. La glace au saucisson maison, prochaine star des bacs de glaces? Dans le même esprit que la glace au bacon grillé, estampillée reine des glaces d'inspiration charcutière, pourquoi ne pas élaborer votre propre version de la crème glacée au saucisson? Pour commencer, hachez quelques rondelles de saucisson au couteau, de façon à obtenir des petits morceaux de charcuterie. Ensuite, réalisez une crème glacée peu sucrée au goût neutre: elle constituera une merveilleuse base à votre préparation.

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Laisser reposer pendant au moins 5 heures au réfrigérateur pour que cela durcisse bien. Rouler le saucisson dans le sucre glace ou la noix de coco avant de servir en tranche fine et de déguster! 10 Accessoires dont vous avez besoin "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "

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Plus vrai que nature ce saucisson, à servir au moment du café pour impressionner à tous les coups. C'est très rigolo et très bon. Réalisation Difficulté Préparation Temps Total 1 Battre les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que cela blanchisse. 2 Ajouter le beurre fondu puis le chocolat en remuant bien. 3 Emietter les petit-beurre ou les écraser au rouleau et les ajouter au mélange. 4 Verser la pâte sur du papier aluminium, rouler en forme de saucisson (on peut en faire deux) et mettre au frais pendant 3 heures. Pour finir Enlever le papier aluminium, rouler le saucisson dans le sucre glace et servir en rondelles.

Alors finalement, pourquoi pas au saucisson? Pizza chocolat La glace n'est pas le seul plat à être revisité. Il y a quelques années, on découvrait la pizza au Nutella. Si cela nous semblait étrange au départ, nous nous y sommes habitués sans aucun souci! Sans parler de la pizza hawaïenne, qui n'est pas encore parvenue à convaincre tout le monde. Il en faut pour tous les goûts n'est-ce pas? Vous pourriez aimer aussi