Michel Couvreur, Couvreur's Clearach, Whisky de France en Bouteille de 70 cl | Cave Spirituelle Découvrez l'univers de Michel Couvreur avec la cuvée " Clearach ", tout simplement épatant! Elegant, Fluide, Souple Digestif, Dessert glacé, Apéritif 6° - 8° Whisky Michel Couvreur Couvreur's Clearach Bouteille 70 cl France Single Malt Le Couvreur's Clearach est un single malt distillé en Ecosse et élevé durant trois ans en fûts frais de vin de Xérès. Amazon.fr : michel couvreur. Il est d'une teinte ambre très claire-dorée. Au nez, nous avons un parfum d'amande et de frangipane typique des malts très jeunes, une jolie fraîcheur herbacée sur des notes légèrement miellées. Vif en palais, son élevage en fût de vin révèle malgré son jeune age, une prestance et un bel enrobage soyeux. " Clearach " est le nom plus généralement donné à l'alcool élevé pendant les trois premières années en fût. Possédant toutes les caractéristiques puissantes et vives du jeune alcool, il offre les saveurs des premières imprégnations vineuses. Conseils Accord: Service: En bouteille Température de service: A boire à partir de: 2017 A boire jusqu'à: 2040 Dégustation Caractéristiques: A l'oeil: D'une teinte ambre très claire-dorée.
L'histoire du Belge Michel Couvreur est atypique et inspirante! Après avoir été courtier dans le vin pendant une vingtaine d'années, Couvreur décide de devenir embouteilleur indépendant de whisky en 1976. Mais il ne souhaite pas faire comme les autres: au lieu de sélectionner des eaux-de-vie déjà distillées, il fait distiller à sa façon, selon son propre cahier des charges, dans plusieurs distilleries écossaises et françaises. En parallèle, il se fournit en barriques en Espagne et au sein de la France viticole. Livrés en vracs dans son domaine en Bourgogne, les distillats sont ensuite vieillis dans ces différents fûts, dans des caves voutées quelques mètres sous terre. Whisky Michel Couvreur 1984. A ce titre, il est assurément un pionnier. Depuis sa disparition en 2013, la succession est assurée par son gendre et son maître de chai, sous l'œil attentif de sa femme et de sa fille. Car l'aventure des whiskies de Michel Couvreur est hors norme mais toujours familiale.
Anonymous A. publié le 11/05/2020 suite à une commande du 01/05/2020 Je connaissais ce whisky plutôt léger et subtil. Pour les soirs où le fumé des islays doit laiser la place à la douceur de notre producteur français.
🥃 Spirale 26 ans, 47% (Single Malt Whisky distillé le 24 octobre 1989, mis le 16 juin 2011 en fût de Vin de Paille du domaine Tissot fraîchement vidé. Mis en gallons sous verre le 24 octobre 2015. Au degré naturel de 47% alc. /vol. ). 🥃 Very Sherried 25 ans, 45% (distillé le 17 septembre 1990, vieilli plus de 25 ans en fût andalou). 🥃 The Nineteen's 1990, 47% (Single Malt Whisky distillé le 15 décembre 1990, élevé plus de 26 ans en fût d'Oloroso. Toujours en fût, il est mis en bouteille à la demande, la date de mise en bouteille étant précisée sur l'étiquette). Whisky couvreur prix le. Anciennement: 🥃 Malt Scotch Whisky (vieilli 12 ans, 43%) 🥃 Malt Scotch Whisky (vieilli 12 ans et non réduit, 56%) 🥃 Bere Barley (vieilli 16 ans en fûts de xérès, 45%) 🥃 Bere Barley (vieilli 16 ans en fûts de xérès et non réduit, 51, 3%) 🥃 Forever Young Pristine (vieilli 35 ans en fûts de xérès et non réduit, 53%) 🥃 The Transition (vieilli 22 ans en fûts de xérès puis de bourbon, 45%) NB: l'usage du terme « Scotch » sur les étiquettes a été abandonné par M. Couvreur.
Entre 3 et 6 ans son profil se stabilise avant de gagner en complexité entre 6 et 9 ans. Il est au top à 12 ans. » Cyril Deschamps. Données Territoriales Altitude: 391m Notes Membre de la Fédération du Whisky de France. Site Web –
Desolé, Couvreur Overaged est en rupture de stock actuellement Couvreur Overaged Description L'embouteillage « Overaged » fait partie des produits phares de la maison Couvreur. Overaged est issu d'un assemblage de différents single malt (Blended malt) vieillit 12 ans en fûts de Sherry dont le fameux Pedro Ximenez. Cette version brut de fût de 53% est d'un style particulièrement différent en comparaison de l'Overaged traditionnel à 43%. Le caractère intense et puissant de l'orge s'offre au nez puis libère des arômes d'amandes, d'épices, de sherry et de tabac blond. Whisky couvreur prix 2020. La bouche est onctueuse et épicée et nous délivre beaucoup d'émotions justifiées par une longueur et complexité presque infini. A découvrir absolument! Notes de dégustation chocolat agrume boisé épicé réglisse fudge noisette Détails du produit Marque Couvreur Classification Whiskies du Monde Région France Style Blended Malt Volume 70cl ABV 43% Click & Collect Paris Click & collect not available