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Avez-vous souvenance du moulin à café avec lequel les grands-parents moulaient leurs grains de café? Lorsqu'ils le faisaient, il y a une douce odeur de grain de café qui en sortait et se rependait. C'est justement pour cela que les puristes préfèrent leurs cafés à grain. Car torréfié, le café à grain dégage une odeur inouïe. En plus, le gout de son arôme est plus prononcé que celui du café fin. Par ailleurs, le café à grain dégage un aspect plus ou moins rétro qu'adorent certains consommateurs. Aujourd'hui, l'on ne parle plus vraiment du moulin café. Mais le café en grain fait son grand retour. La raison est simple. Les cafetières à expresso se démocratisent de plus en plus et l'on ne perd plus vraiment de temps à moudre le café. Pour en savoir plus sur le café en grain, lisez l'article sur cette page. Fournisseur de café en grain valley. A voir aussi: Lavazza vous propose aussi des capsules de café Le café moulu, une préférence de plus en plus populaire Durant l'année 2014, 69% des familles disposaient de cafetière ayant des filtres à café moulu.
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