Accueil > Recettes > Entrée > Entrée chaude > Soupe > Soupe d'endives En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 45 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 30 min Faire roussir les oignons dans un peu de margarine, découper les endives en lamelles et les ajouter. Quand tout est blondi, ajouter de l'eau (1 litre 1/2 environ), les carottes découpées en petits morceaux ainsi que les pommes de terre, mettre le cube de bouillon et laisser cuire à feu doux 1/2 h ou 3/4 heures. Mixer en fin de cuisson. Étape 4 Au moment de consommer, rajouter un peu de crème fraîche épaisse. Note de l'auteur: « Les carottes sont là pour enlever l'amertume des endives. Un ou 2 sucres en morceaux font le même effet. Recette Soupe d'endives de Chantal (facile, rapide). » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Soupe d'endives
Si toi-même trouvez cette viatique Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan utile, partagez-la pile vos amis et votre étymologie parce que qu'ils puissent l'essayer.
Versez de suite dans la soupière saupoudrez de cerfeuil. 2 ème soupe: Coupez les chicons et les oignons en morceaux. Coupez la pomme de terre en dés. Faites revenir les chicons et les oignons 5 minutes dans une noix de beurre. Mouillez avec le bouillon. Couvrez et laissez cuire 30 minutes. Mixez la soupe ou passez-la et portez à nouveau à ébullition. Salez et poivrez. Soupe endives carottes pommes de terre boulangeres. Ajoutez la crème et parsemez de persil haché. Photos Vous allez aimer A lire également
Recettes Recettes faciles Soupe facile Recette aux endives Soupe aux endives Une recette facile très pratique pour une soupe savoureuse. L'avantage avec la soupe, c'est qu'une fois que tout est cuit dans la marmite, il ne vous reste plus qu'à la mixer avant de la déguster! Et en plus c'est pratique car vous pouvez en faire en grande quantité pour en avoir pour plusieurs jours. Préparation Lavez et coupez en petits morceaux l'oignon et les endives. Faites les revenir dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive, ajoutez ensuite le curry. En réserver un peu pour la décoration. Lavez et coupez les carottes, le poireau, les pommes de terre. Faites les cuire avec le bouillon de légumes dans une casserole en ajoutant les endives et l'oignon. Mixer le tout. Servez avec des endives en surface. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (341g) Calories: 108Kcal Glucides: 19. 3g Lipides: 1g Gras sat. : 0. Soupe endives carottes pommes de terre au four temps de cuisson. 2g Protéines: 3. 9g Fibres: 3g Sucre: 4.