Préparation: 10 min Cuisson: 15 min Un grand classique pour bébé! Cette purée poireau - pomme de terre associée à la douceur de la carotte est une recette toute simple et bon marché. Accompagné de jambon blanc cuit, ce petit plat pour bébé est parfait pour un déjeuner équilibré. Ingrédients: Pour 2 portions de 200 g 2 carottes 1 pomme de terre (de taille moyenne) 1/2 blanc de poireau 20 à 30 g de jambon blanc 1 cuillère à café de crème fraîche Préparation: 1. Lavez et épluchez les carottes et la pomme de terre. Puis coupez-les en petits morceaux. 2. Coupez les racines du poireau ainsi que le haut du plumet. Conservez que le blanc du poireau. Retirez les premières feuilles puis lavez-le à grande eau pour éliminer la terre et le sable. Enfin coupez une moitié du blanc de poireau en petits tronçons. 3. Cuisez les légumes « ensemble » à la vapeur 15-20 min. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau, les légumes doivent être tendres et fondants. 4. Mixez par à-coups jusqu'à la consistance souhaitée pour bébé.
Ajoutez au besoin du jus de cuisson ou du lait infantile pour une texture encore plus lisse et onctueuse. Ajoutez une petite cuillère de crème fraîche. Mélangez. 5. Mixez le jambon blanc cuit finement (ou coupez-le en petits morceaux pour les plus grands). Mélangez-le à la purée de légumes ou pour une grande découverte du goût, faites-le goûter séparemment à bébé. L'astuce Régalez Bébé: Vous n'avez pas de blanc de poireau, remplacez-le par une belle poignée de haricots verts. Les pommes de terre à chair farineuse se délitent à la cuisson et sont donc particulièrement recommandées pour les purées. Agria, Bintje, Caesar, Manon, Marabel en sont quelques variétés. Les conseils de conservation: Laissez refroidir puis couvrez et réfrigérez jusqu'à 2 jours, ou congelez jusqu'à 4 à 6 semaines. Pour plus de saveurs, il est préférable de congeler la purée de légumes séparément, et de rajouter le jambon au dernier moment. Mixez, c'est prêt! Les bienfaits: Légume d'hiver, le poireau possède tout ce dont bébé a besoin.
La petite astuce du chef Si vous souhaitez obtenir un mélange plus crémeux, ajoutez quelques cuillères d'eau de cuisson ou du bouillon de poulet. Et si vous préparez ce plat pour un bébé de plus de 12 mois, vous pouvez alléger cette purée avec du lait entier bio. Neuf Mois vous donne maintenant rendez-vous dans sa super rubriques Les Recettes pour Bébé, des recettes délicieuses et savoureuses pour diversifier l'alimentation de bébé!
Photo non contractuelle Référence 611740 Type - à poser Vigipirate - non Tri sélectif - oui Volume corbeille - de 50 à 100 litres Poubelles amusantes en polyéthylène (MDPE), résistant aux UV avec un visage sur le couvercle de couleur, pour un usage intérieur ou extérieur. Plusieurs modèles pour des flux de déchets différents. Très robuste mais légère, donc facile à manier. Le couvercle garde le sac hors de vue. Grâce à la forme et le design de cette poubelle, les enfants sont encouragés à trier les déchets. Idéal pour les écoles et garderies d'enfants. Volume 52 L. Poubelles pour la collecte de tri sélectif. Hauteur: 60, 8 cm. Pour toute commande à partir de 399 € HT (hors port)
Fabriqué en acier. Finition peinture poudre anti-UV. Ouverture calibrée dédiée au tri sélectif. Coloris de corps gris manganèse. Coloris de couvercle amovible en fonction du modèle de tri: métal rouge 3020 Poubelle avec supports sac. V Couvercle bouteilles pour collecteur compact design Couvercle pour collecteur compact design 55 L ou 82 L. Coloris possibles: rouge, gris. Couvercle rond pour poubelle de tri modulable 50 L Couvercle rond de couleur pour optimiser l'utilisation de la poubelle de tri modulable 50 L. Le sac poubelle reste hors de vue grâce au haut bord de ce couvercle. 5 coloris au choix: bleu, gris, jaune, rouge, vert. Dims (cm): diamètre 38 x H15. Poubelle rouge tri top. Collecteur de cartouches 50 L Collecteur de cartouches. Diam 200x750. Poids 3. 10kg. Poubelle de tri sélectif Cube gris 75L VERRE Ces modules de tri sélectif s'utilisent seuls ou en multi-flux, les uns à côté des autres. Porte sans Poubelle de tri sélectif Cube gris 40L METAL Module de tri sélectif Cube s'utilise seul ou en multi-flux, les uns à côté des autres.
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